清蒸鱼
原料：*鱼、料酒、油、姜、味极鲜、五香粉、蚝油、盐、蒜。
做法步骤：
第1步、*花鱼洗干净划刀。
第2步、刷一层料酒，里外都要刷。
第3步、再刷一层油。
第4步、放上姜片，蒜片。
第5步、鱼肚里也放上蒜片姜片。
第6步、上锅大火蒸六分钟。
第7步、调味碗里放入味极鲜，胡椒粉，耗油，盐。
第8步、倒入烧热的油。
第9步、蒸好的鱼取出去掉一些汤汁。
第10步、浇上调好的汁。
第11步、撒上青红椒丝，清蒸鱼完成。
来自美食天下宝贝嘉骁的作品。