清蒸*花鱼
By红袖添饭＊
女人吃*花鱼能够养胃，补血益气，治疗失眠，预防心脑血管疾病等多种好处。味道又鲜美的*花鱼，遇到了就不能错过，正好十元钱买一条，回家做清蒸*花鱼。
原料：*花鱼、料酒、黑胡椒、盐、花生油、葱、姜。
做法步骤：
第1步、葱姜切成细丝。
第2步、倒入半碗清水浸泡10分钟。
第3步、*花鱼去内脏、去鳞，放入一匙盐里里外外清洗干净。
第4步、把*花鱼从脊骨处用刀划开。
第5步、倒入葱姜水。
第6步、倒入料酒。
第7步、倒入胡椒粉，腌制半小时。
第8步、大火上锅蒸八分钟。
第9步、蒸好后将蒸出的水倒出，放上葱姜丝和盐，用热油浇到鱼身上，就可以开吃了。
来自美食天下红袖添饭＊的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎