姜葱清蒸*鱼
ByYummy-Mummy
平常挺爱吃鱼的，吃多了新鲜的鱼，这次想吃一下冰鲜鱼，于是网购了一袋冰鲜三去*鱼，准备换换口味。
原料：*鱼、姜、蒜、葱。
做法步骤：
第1步、提前一晚将冷冻（-18摄氏度）的三去*鱼取出，清洗后涂上盐，生粉，黑胡椒粉适量，并改放到冷藏（3~4摄氏度）备用。
第2步、将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。
第3步、水开后蒸鱼，7分钟后揭盖放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油，就可以吃了。
来自美食天下Yummy-Mummy的作品。
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