导语：提醒中老年人：别不舍得吃！常吃这4样，增加营养，为入冬做准备
生活中，很多人都有这样的情况，年纪越大越节俭，这不舍得吃那不舍得扔，于是总是吃那几样便宜菜，甚至经常吃剩菜剩饭。节俭是美德，但为了身体好，年纪越大，越要舍得吃！别的地方省点都可以。
说到舍得吃，并不是让人天天吃大鱼大肉，而是要每天尽可能多吃一些不同的食材，为身体提供所需的营养，如果不舍得吃，相对来说就会吃得比较单一，营养跟不上，体质会变差，容易生病。
提醒中老年人：别不舍得吃！可以常吃这4样，增加营养，身体更健康，为入冬做准备。快来看看吧。
第一样：藻类食物
藻类食物可为人体补充所需的微量元素，时常吃一些对身体十分有益。常见的有海带、紫菜、裙带菜等，这些食物营养价值很高，不妨适当多吃些。
推荐做法：裙带菜煎蛋汤
干裙带菜加凉水浸泡，少许*豆芽冲洗干净待用。枸杞洗净加温水浸泡待用。
锅内加少许油，烧热后调小火，将鸡蛋打进锅内，煎到两面金*盛出。
裙带菜泡软后，切成小块待用。
锅内加少许油，烧热后倒入*豆芽翻炒一分钟，再倒入裙带菜翻炒均匀。
倒入适量清水，煮开后放入煎蛋，继续煮两分钟，然后加少许盐、白胡椒粉调味。最后放入枸杞即可。
第二样：菌类食物
菌类食物营养丰富，常吃可增强机体免疫力，身体更健康。常见的有香菇、平菇、黑木耳、银耳等，菌类食物非常多，可以时常换着吃。
推荐做法：菌菇骨头汤
菌菇有香菇、蟹味菇、白玉菇，这几样准备好，洗净切好待用。
大骨头清洗干净，放进锅内焯水，煮开后将骨头捞出，再用清水洗净。
大骨头放进炖锅内，放入姜片、葱结，倒入足量清水，盖好盖子大火炖煮，煮开后转小火。
一直炖一个半小时。然后倒入一瓶纯牛奶，放入各种菌菇、玉米块，继续小火炖煮。
再煮半个小时后，加少许盐、胡椒粉调味，再放入枸杞即可。
三、鱼类
鱼类脂肪低营养高，具有益智健脑、补充微量元素、补充蛋白质和钙质等作用，中老年人不妨常吃鱼。鱼类有很多，例如*花鱼、带鱼、鲫鱼等，多换着吃。
推荐做法：清蒸*花鱼
*花鱼处理好，冲洗干净后给两面都划几刀。姜片、葱丝切好备用。
给鱼身上抹少许盐和料酒，涂抹均匀后腌制二十分钟。
腌制后，把一部分葱放进鱼肚内，再给盘内放几片生姜，把鱼摆好。
处理好了给蒸锅里加水，烧开后将鱼放进去，盖好盖子大火蒸十分钟左右。
鱼熟了取出，去掉葱姜，淋上蒸鱼豉油，再放入葱丝，浇上热油，这道菜就做好了。
四、蛋类
蛋类中富含蛋白质，并且易于消化吸收，是补充蛋白质的理想来源，还含有维生素A、卵磷脂等物质，常吃对身体十分有益。除了鸡蛋，还可以吃鹌鹑蛋，鸭蛋等，多换着吃。
推荐做法：香菇鹌鹑蛋
准备几个大小差不多的香菇，用厨房剪刀将香菇把去掉，处理好后清洗干净。
锅内加水，煮开后把香菇倒进锅内，放入少许食盐，煮到香菇断生。
然后捞出香菇放凉，再将香菇放进盘内摆好，给每个香菇内打一个鹌鹑蛋。
接着放入蒸锅，大火蒸十分钟。
蒸好后把盘内的汁水倒进锅内，再加倒入少许生抽、蚝油和清水，煮热后倒入淀粉水勾芡。
最后把芡汁浇在香菇鹌鹑蛋上，撒些葱花就可以食用了。
以上四样食物营养高，建议中老年人经常吃，别不舍得，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请