金橘薄荷饮：金橘酱、金橘、薄荷叶的用量完全可以随喜好，金橘酱放入杯子内，我用了约30g，冲入温热水后，放入切好去籽的金橘，放入薄荷叶，再加入余下的水，搅拌均匀即可，比买的饮品还好喝。
做好的肥牛香味扑鼻，诱人极了。尝一口肥牛，肉质鲜嫩可口，口感麻辣可口，美味极了，吃起来超级的过瘾炒下饭。对于喜欢吃牛肉的人来说，绝对是一等一的美食。而且肥牛的做法非常的简单，嘴馋的小伙伴行动起来吧！
炝锅鱼的做法，*花鱼治净擦干，切成小段，用少许盐涂抹均匀，腌制30分钟；鸡蛋调匀，生粉加水调成水淀粉，生抽与醋调成酱汁，洗净辅料，姜、蒜、薄荷均切碎。烧热炒锅，下稍多的油，将鱼段下锅煎，煎至鱼熟透，鱼皮金*，皮酥柔嫩，盛出沥油待用。锅中留适量油，加入姜、蒜，辣椒，然后加入炸好的鱼段，煸炒后即可出锅。这道菜香酥可口，又非常解馋。
金瓜豉汁排骨，排骨剁段洗干净，沥干水备用。排骨放入砂锅中，加上清水、放入姜块，大火煮开后撇去浮沫。捞出排骨沥干水，鲜红椒切粒、姜和蒜籽切末、准备好豉汁。锅热油(温度不能高)，放入鲜红椒、姜、蒜和豉汁小火爆香。放入排骨翻炒均匀，加盐和酱油调味翻炒均匀。金瓜对半(或拦腰)切开，用勺子掏去瓜瓤。将炒好的排骨装入金瓜碗中，上锅大火蒸二十分钟即可。
芒果奶昔：将凉开水倒入冰格，放入冰箱冷冻室，冷冻2小时以上，即可凝固成冰块，芒果去皮、去核，切成大块，将芒果块放入搅拌机，加入酸奶和冰块，一起打碎，搅拌均匀，表面撒少许芒果果碎即可，好吃到停不下来。
*豆焖鱼：先白酒(料酒)盐姜腌制十分钟，少量油慢火煎鱼至金*备用，适量油中火炒*豆至焦*捞起备用(约两分钟左右)，不放油小火放鱼再放*豆一锅铲酱油(可酌情少点点)适量盐适量白酒一饭碗水，大火焖约2分钟收汁，最后可酌情老抽上色，几乎无汁水时可以起锅，这道菜的味道简直太棒啦。