黄花鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2023/1/17 20:32:00
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很多人都觉得爸爸带孩子十分不靠谱,而且网上也爆出N多爸爸带孩子哭笑不得的照片和视频,更让人觉得如果把孩子单独给爸爸来带的话简直是一场灾难。其实,如果爸爸细心起来,对待孩子绝对比妈妈丝毫不差,而且现在很多爸爸们的厨艺真的十分了得呢,单从吃饭这点来说,就绝对不会亏了孩子哒,来看看这位四岁孩子的爸爸,每天都给孩子准备了什么美食吧!

食材:

克熟叉烧肉切薄片,荷兰豆克去丝焯水,香菇克切片焯水,葱姜碎少许。

做法:

1、热锅凉油下入葱姜炒香,下入荷兰豆和香菇翻炒出多余水份。

2、放入生抽5克,蚝油3克,白糖2克。下入切好的叉烧肉,注意肉下入锅后不用快速翻炒,避免肉片散碎,下入2克盐即可出锅。

食材:瘦牛肉(根据自己口味可以换其他肉类)克,香菇克,豌豆克,洋葱半个,胡萝卜50克,土豆50克。

做法:

1、食材洗净先准备焯豌豆,放5克醋,去掉豆子的味道。胡萝卜和土豆都切细丝,越细越好,牛肉也切成细丝,香菇和洋葱都切细颗粒状。

2、热锅凉油,先下牛肉炒至变色,加入生抽5克翻炒后盛出。

3、重新起锅少量油,下胡萝卜,等食材变色盛出。

4、锅中剩油不要浪费,直接把洋葱下锅煸炒出香味,然后下香菇翻炒一分钟,接着下入胡萝卜牛肉还有土豆。翻炒三分钟下入豌豆,豌豆入锅不用翻炒,直接加热水。

5、放入大料两颗,桂皮一小块(小拇指指甲大小),香叶一片,根据自己口味放盐,不需要鸡精或者味精!盖盖子小火闷五分钟,大火至汤汁粘稠豌豆绵软为准,关火淋几滴香油即可!

食材:

*花鱼一条,醋克,白糖克,花椒5克,大料两个,葱段姜片少许。

做法:

1、花鱼清除内脏,煎至两面金*。

2、热锅凉油下入煎好的鱼,迅速加入调味料和克热水!热水!热水!大火烧制。可以滴几滴白酒,待汤汁收紧即可出锅,所称紧锅鱼慢锅肉。

食材:

土豆两个,鸡翅八个,葱姜少许,大料两颗,桂皮10克,香叶一片,生抽、老抽、食盐适量。

做法:

1、土豆去皮切成麻将块,鸡翅正反面划几刀以便更好的入味。葱姜切碎。

2、鸡翅在开水中烫一下捞出,热锅凉油下葱姜、大料、桂皮、香叶炒出香味下入鸡翅翻炒。

3、加入5克生抽炒出香味,加入15克老抽上色。加入0克凉水小火慢炖至开锅。

4、加入土豆,放入适量食盐调味,继续小火焖煮。大概40分钟转入大火收汁即可。

食材:

火腿克,西葫芦一个,胡萝卜50克,葱姜各5克,生抽5克,盐适量。

做法:

1、火腿切片,西葫芦切片,胡萝卜去皮切片,葱姜切末。

2、热锅凉油,先下胡萝卜炒半分钟后,下入葱姜和西葫芦翻炒十秒,加入生抽。

3、最后下入火腿片翻炒大约两分钟,待西葫芦变软后,加适量盐就可以出锅了。

食材:

去骨鸡大腿一个,胡萝卜50克,*瓜50克,料酒5克,生抽5克,蚝油10克,老抽10克,香油2克。

做法:

1、鸡大腿切丁,胡萝卜切丁,*瓜切丁。

2、热锅凉油,下入胡萝卜翻炒后盛出。

3、重新起锅,油烧热一点下入鸡丁迅速翻炒断生,加入料酒5克,生抽5克,蚝油老抽个10克。

4、翻炒均匀下入之前炒好的胡萝卜还有*瓜,翻炒一分钟加入香油2克即可初锅。不用放盐因为蚝油、生老抽都有咸味了,口重的朋友也可适量加盐。

食材:

纯肉牛肉克,青笋一根,胡萝卜克,生抽5克,蚝油5克,食盐5克。

做法:

1、牛肉切片下锅翻炒断生后盛出备用,青笋去皮切细丝,胡萝卜切丝。

2、热锅凉油,下入胡萝卜翻炒,然后下入笋丝继续翻炒,大约一分钟下入牛肉,加入生抽、蚝油各5克,食盐5克最后大火半分钟即可出锅。

你有什么给孩子做饭的私家菜谱吗?欢迎来分享~

我是妖夜,爱吃爱玩爱旅行,更爱和你分享美好的一切,喜欢就

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