上海菜吸收了各地方菜肴长处
又融汇了西菜的风味~
浓油赤酱、品种繁多
就不信你不爱~
今儿就带你一起
品味新派融合上海菜的独特魅力~
苏粤汇环境和服务都没得挑。
装修的别致典雅,古色古香的。
服务员的态度也都超好。
他们家的菜品还真的都挺不错的。
目前为止,感觉踩雷的菜品几乎没有。
老弄堂红烧肉,
都说上海的小南国红烧肉做的棒呆,
其实他家的红烧肉做的也是一绝。
肉的选择,肥瘦相间,口味没得挑。
收汁时刚刚好。不仅肉质细嫩,也很入味。
上海灌汤鲜肉小笼包真是一绝。
小笼包,外表皮薄里面馅大,
而且满满的汤汁,咬一口直流。
凤凰汤*花鱼,
这个鱼啊,真是特别特别新鲜。
即使没有太多调料的香味,
但却有一种特别新鲜的鲜美之味。
上海油焖笋,这道菜虽然很普通,
但是味道很特别,不咸不淡,加点米饭很下饭的。