潮汕家常菜：酸菜焖*鱼
材料：
1.*鱼2条
2.酸菜g
3.葱适量
4.姜适量
5.干辣椒3个
酸菜焖*鱼
*鱼肉质细腻，口感鲜美，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用*鱼会收到很好的食疗效果。