但是很多人都知道,懂行的人一般专挑野生的鱼买,因为毕竟野生环境生长的海鱼无论从营养还是从口感都是人工养殖的无法比拟的。
今天呢,小九就为大家介绍一下咱烟台人常吃的几种“野生”鱼也许,你不小心就买了“野生海水鱼”哦~*花鱼
*花鱼是烟台人非常熟悉的一种鱼类,含有丰富的蛋白质,微量元素等,对人体有很好的营养作用,但是*花鱼分为大*鱼和小*鱼。大*鱼体型较大,价格贵些,市场上养殖的大*花鱼很多,购买时需要瞪大眼睛,而小*花鱼体型小,价格便宜些,所以基本没有养殖的。大*花鱼
小*花鱼
鲅鱼
鲅鱼,一般生活在海水80—米的海域,对生长环境要求严格,每年4、5月份来*渤海产卵,但是成活率低,现在养殖它成本很高,还不如直接从海水里捕捞,所以市面上的鲅鱼基本都是野生的。鲅鱼
鲳鱼
鲳鱼,分为金昌鱼和白鲳鱼两种,目前金昌鱼南方的多些,也可以人工养殖了;而白鲳鱼目前基本都是野生的多,因为它生长速度慢,人工养殖成本太高,所以市场上的白鲳鱼都是野生的。鲳鱼
今天小九就为大家介绍这三种鱼,至今基本还没有人工养殖,喜欢吃鱼的亲们不妨试试~快来九田买“野生海水鱼”啦!!烟台市芝罘区幸福北路号!
烟台市芝罘区幸福北路号!!
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亲们可以选择自驾前去,
或者转乘47路公交车直达。
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