从营养学的角度来说，“吃鱼能让宝宝更聪明”这是有一定道理的，因为鱼类含有丰富的优质蛋白，同时含有DHA能促进宝宝大脑和视力发育。
美国宾夕法尼亚大学曾经在《ScientificReports》杂志上发表最新研究结果：每周至少吃一次鱼的孩子，比很少吃鱼甚至不吃鱼的儿童，睡眠更好，且智商分数高出四分之一！
但说到吃鱼，很多妈妈会担心汞污染的问题，纠结到底该买什么鱼？干脆欧妈今天就把吃鱼的问题一次说清楚吧！
汞最容易造成大面积环境污染的途径就是通过水，而所有的水几乎都是汇总到海洋里。
水里的微生物把汞“吃”进身体里后，自身又被虾、贝壳等低等生物“吃”了，而这些虾、贝壳又被小鱼吃了，小鱼进入海洋又被大鱼吃了……就这样汞随着海洋食物链被层层叠加积累。如果我们吃了被汞污染了的鱼，我们体内也会慢慢积累越来越多的汞元素，最后导致慢性汞中*。
如震惊世界的日本熊本县“水俣病”事件，就是由于工业废水排放污染海洋造成的大型汞中*事件。
所以，平时喜欢吃海鱼的朋友还是建议选择深海鱼食用，越靠近岸边的海鱼，越有被污染的可能。即使吃非深海鱼，也尽量不用吃鱼内脏、鱼皮、鱼头等部分。
所以，选对鱼真的很重要，究竟哪些鱼DHA含量高，汞含量低？越贵的鱼DHA含量越高吗？吃鱼松好吗？那平时妈妈们给宝宝选鱼要怎么挑呢？我总结了这两个原则：
1:低汞2:高DHA这两大原则同样适用于孕期和哺乳期的妈妈哦。
哪些鱼高DHA又低汞？
我们先来看下鱼类的食物链，以金字塔的方式存在：大鱼吃小鱼，食肉鱼吃食草鱼。
一般大鱼都是食肉鱼，它们通过金字塔将汞聚集起来。所以，在金字塔的位置越高的鱼，汞含量越高，吃了就越危险。
欧妈建议家长们可以这样给孩子吃鱼：1、尽量不吃金字塔顶端的鱼类，如剑鱼、鲨鱼、旗鱼、大眼金枪鱼；尽量少吃石斑、金枪鱼、黑鲈鱼等。个头大、鱼龄长可能意味着含汞越多。
2、可以吃，但要做控制的鱼（每个月6次以内的），如大比目鱼、银鳕鱼、龙虾等。
3、含汞量较低的，相对可以随意吃：三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、*花鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等。
吃多少鱼才合适？
即使是低汞鱼，也不是多多益善，我们还是要坚持食物多样化。FDA和EPA的推荐是备孕、孕期妇女每周吃克至克的低汞鱼。这个建议跟美国农业部(USDA)的推荐一致，其他性别和年龄的成年人也可以参照这个推荐量。
USDA的推荐更加细化，针对小孩大致是这样：2岁小孩每周在85克左右，3-6岁在克到克。美国儿科学会(AAP)建议儿童吃鱼每周不要超过克。
宝宝多大可以吃鱼？
当宝宝4-6个月开始加辅食后，就可以开始吃鱼了。有人担心鱼容易引起过敏，不敢给宝宝吃。但根据目前的研究，延迟添加鱼类，并不会减少过敏的风险。
对于中重度湿疹，或曾有食物过敏反应，及有家族过敏史的宝宝，则建议在添加了不易过敏的食材（谷类、禽畜肉类、蔬菜水果等）后，再尝试鱼类。
在添加过程中，注意观察宝宝是否有过敏反应出现。如身上是否有荨麻疹，嘴巴、眼睛在周围有无皮疹红肿等现象。有些宝宝还可能出现恶心、呕吐、腹泻、便秘以及大便中带血等消化道的症状。如果一旦确认对鱼类过敏，则应严格避免这种鱼的摄入。
好了今天关于怎样给宝宝吃鱼的科普就到这里啦，欧妈以后也会继续发扬死磕精神，给大家科普各类宝宝吃得健康的知识。有什么问题想要知道的也可以在后台发问，欧妈也会根据大家关心的内容来写文呦~
END
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇