TUhjnbcbe - 2021/7/28 23:18:00
开餐厅，不懂怎么营销？下面这些疯了的营销，一周一个，八个玩法，可以玩俩月！每周一个活动，足够你连续搞两个月的促销活动。1、玩天气2、玩星座3、玩钞票4、玩性别5、玩穿着6、玩打扮7、玩人数8、玩发型下面一个一个来，纯实操，不讲道理！玩天气玩天气，今天下雨打六折，下雪打七折，夏天下雪免单。这都是很粗暴的玩法，这个玩法的灵感来自于电话咨讯，当时连续有两个读者提出，关于天气不好的时候，店里没有生意的事情，一个是广东省广州市做西餐和下午茶的，下雨，雨季没有人吃饭，还有一个是北方的一个客户，他那里下雪，连续下雪。只要是下雪下雨天气不好就没有生意，他们问怎么办？其实，这个很简单的，只要天气不好，那就和天去*一把，而这种玩法，顾客是最喜欢的，为什么呢？因为天气是不可控的，也就是天气不是店主能控制的，这个活动就是根据天气来打折。有人说，打这么低的折扣那还不如不干，其实你错了，天气不好的时候本来就没有客人，店里冷冷清清的，没人气就没有财气，店里的财气会越来越差，这是其一。店里面即使一个人都没有，你的费用也是照样要产生的，房租水电人工一分钱不会少，原材料还会变的不新鲜，这些费用有没有人都要发生，如果说，你卖出去，那就不一样了，店里的人有活干，人气好，还相当于增加员工的技能。来了客户多了一个和顾客沟通交流的机会，因为天气不好的时候，你可以静下心来和客户去互动和交流。这本身就是一个天赐良机。大家天天哭着嚷着做营销，做营销，顾客送上门来了，你不去营销你还想三想四么？所以天气影响是成本最低的影响，也是最划算的影响，大家如果能把这个天气玩好，可以用到一年四季，让你天天数钱。四季怎么玩？你说呢，举一反三！玩星座每天第一位顾客抽取当天的幸运星座，比如今天天蝎座就餐五折。这个玩法其实之前有很多变通的办法，这只是其中的一种。他的优点是可以和顾客更好的互动，更好的传播，有一个小小的秘诀在里面。这个星座游戏最核心的一点，是要和朋友圈配合着一起来玩，单单只是星座打折，并没有多大的意思，而且对店里面的影响力不会太大，我们做游戏或者做打折或者做营销的最大目的，就是为了尽最大可能地去传播。所以你要想配合做好传播这一个星座游戏，需要配合做一个，星座卡。星座卡也就是星座海报，当你属于这个星座的时候，你就要设计一个有顾客头像名字和