鱼肉细腻鲜嫩,口感鲜美,味道棒极了~
而且脂肪含量低,供热能低。而且富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,吃鱼可以增强宝宝的记忆、思维和分析能力~
可是吃鱼毕竟有风险呀,那宝宝们最适合吃什么鱼呢?
小艾来给宝妈推荐几种哦:
鳕鱼鳕鱼肉味甘美、营养丰富。相对于其他的鱼肉来说,肉中的蛋白质又比较高,而肉中所含的脂肪又比较低。
除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,它还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是宝宝和成人每日所需要量的最佳比例呢!
鲈鱼鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。
而且吃起来很有口感,宝宝也很爱吃呢~
三文鱼三文鱼的营养非常丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类。此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)。
同时,三文鱼鱼鳞小、刺少,肉质坚实而富有弹性,非常适合宝宝食用哦
带鱼带鱼肉厚刺少,营养丰富。含有丰富的软磷脂,具有非常好的补脑健脑的功能。比较适合宝宝吃哦~
龙利鱼龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。不仅个头大,而且刺很少,只有中间的脊骨。
很多超市里都有冷冻的龙利鱼鱼块出售,宝妈选购的时候记得要肉质饱满坚实的哦~
*花鱼*花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。*花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,*花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
选购鱼类的时候有哪些需要特别注意的地方吗?肉质一定要有弹性、鱼鳃呈淡红色或者鲜红色、眼球微凸并且黑白清晰、外观完整、鳞片没有脱落、无腥臭味等。
当然家长在给宝宝选择鱼类的时候呢,不用专挑名贵的鱼,选取一些价格相对实惠的鱼就可以啦。只要干净新鲜就好了~
鱼的种类丰富,产地也很多,给宝宝吃鱼的时候不用拘泥于某一种或者几种鱼类,这样可以让宝宝品尝不同的口味,综合摄取不同营养特点的鱼肉。
多大的宝宝能吃鱼?理论上满6个月的宝宝就可以添加一些富含蛋白质的食物啦。但是特别注意的是,1岁半的宝宝可能就会吐一些大块的骨头,但是这个时候宝宝还不能吃鱼,因为鱼骨又小又细,一定要让宝宝有自己安全的意识。
不过说到吃鱼,不得不说一下,宝妈们应该让孩子养成一个安静吃饭的好习惯,避免让孩子说话,因为吃饭说话对孩子特别不好,很容易噎着或者咬到舌头,严重的话妈妈要面临追着喂孩子的问题。
养成一个好习惯,妈妈都少遭罪!
鱼的哪个部位适合宝宝吃呢?其实鱼体各个部位的营养成分差别不大,宝宝都可以吃的。
但是一般来说,鱼头污染更严重一些,这主要是因为动物的大脑的组织和肝脏、鱼骨等组织和器官新陈代谢,污染物不易排出。不过,“鱼脸”挺适合宝宝吃的,这个地方肉质细嫩、无刺,污染也不大。
请那河鱼和海鱼哪个更好呢?总体来说,海鱼比河鱼要好,水体污染相对要少,刺也少一些。河鱼的话,尽量选择水体环境好的鱼。
吃鱼比吃肉好吗?在传统观念里,通常认为吃鱼比吃肉要好,“营养价值要高”。实际上鱼和肉都是宝宝非常需要的食物种类,本着丰富的原则,鱼和肉都是要吃的。
请宝宝吃鱼的最佳做法是?给宝宝烹制鱼类,最好选择清蒸。清蒸鱼营养损失少,原汁原味对宝宝的味觉发育有利。而油炸等烹调方法,不但会改变鱼本身的滋味,还会改变鱼肉本身易消化的特点。
给宝宝吃鱼这些问题要注意:1.宝宝吃鱼要适量
一般每周1—2次,每次50—克。如果宝宝特别喜欢吃某种鱼,可以稍微多吃一点,但不要替代了主食。
2.宝宝不能吃生鱼
鱼没烧透就不能让宝宝吃。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,影响宝宝健康。
3.注意鱼刺
让小宝宝吃鱼,相信你最担心的就是鱼刺了,鱼肉虽然营养丰富,可是处处“暗藏陷阱”,稍不留神小宝宝很容易被鱼刺卡到,所以宝妈一定要细心。
在购买鱼的时候,不妨挑一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼,处理的时候要非常细心地挑出鱼刺,一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。
吃鱼好处虽然多,但是宝妈们也一定要当心哦~不过也不能因噎废食,宝妈辛苦一点对宝宝还是有很多好处的啦~
我是艾美丽,一个4岁男娃的妈妈,一边在家带娃一边写写画画,也想用文字和漫画把生活中看到的、听到的和经历到的故事分享给大家。和