美好“食”光
美味打卡
上周美味回顾
.4.25-4.30
周日午餐
大米饭
糟溜鱼片
蒜泥豇豆
鸡毛菜香菇冬瓜肉丝汤
午点
哈密瓜
西兰花蘑菇鸭血蝴蝶面
蜜汁素鸡条
周一午餐
薏仁米饭
甜椒洋葱牛肉丝
上汤米苋
番茄菌菇豆腐羹
午点
橙子
紫菜藕丁虾皮汤
红粉小馒头
周二午餐
大米饭
茄汁鲳鱼
彩椒香干烩卷心菜
木耳丝瓜土豆腐竹汤
午点
苹果
枣香小米羹
葱香肉松卷
周三午餐
青菜鲜肉馄饨
咖喱什锦鱼丸
午点
红心火龙果
果干燕麦粥
香糯玉米棒
周四午餐
高粱米饭
八宝鸭丁
素炒三片
菠菜茭白油条子蛋花汤
午点
蓝莓
番茄笋丝*鱼面疙瘩汤
手剥鹌鹑蛋
周五午餐
扬州炒饭
彩色蛋丁
鲜汁生菜
娃娃菜萝卜蟹味菇肉骨汤
午点
无籽提
柠檬橙香果味茶
金麦流沙包
一起学做菜
番茄笋丁*鱼面疙瘩汤
谷雨前后是*鱼的主要汛期，这时候的*鱼鲜嫩肥美，是最佳食用期。小*鱼肉质鲜美，鱼腥味轻，含有丰富的蛋白质、各种微量元素和矿物质，易消化好吸收，营养价值很高。这道番茄笋丁*鱼面疙瘩，鲜香美味的鱼汤，搭配番茄的酸甜、鱼肉的滑嫩、竹笋的清香，真是一口一个鲜呢~
本周美味菜单如下
相信孩子们都会很喜欢吃
无论在家里还是幼儿园，科学搭配，均衡饮食，才是健康成长的基础，希望小朋友们吃得开心！
一起做晚餐
五彩立夏饭
食材：
虾仁、叉烧、胡萝卜、干香菇、洋葱、粟米、豌豆
制作步骤：
1.虾仁洗净，放适量料酒、生粉、姜丝，抓腌10分钟。
2.大米淘洗后放置半小时。
3.胡萝卜、洋葱、干香菇、叉烧，切小丁备用。
4.锅内放少许油，将虾仁、蔬菜丁煸炒出香味；加入米，放两勺生抽，少许盐、翻炒均匀，倒入电饭锅中。
5.撒入粟米、豌豆，加水和蔬菜粒持平，按电饭锅的煮饭键即可。
营养推荐：
5月5日是立夏节气。立夏是二十四节气中的第7个节气，也是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。立夏过后，气温逐渐攀升，容易烦躁上火，食欲也会有所下降。故饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主。传统习俗中，人们通常会选用不同的食材，制作专属于“立夏”的鲜美食物。今天介绍的“立夏饭”，由虾仁、豌豆、洋葱、胡萝卜等多种食材焖制而成的「立夏饭」，不但鲜香可口，而且营养丰富，不妨在家试一试吧！
-END-
撰稿保健室
编辑陈晓玲
审核丁红英
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇