没有烤箱也可以吃到香喷喷的烤鱼。*鱼肉质细嫩,没有小刺,特别适合烧烤来吃。配上秘制的孜然味料,酥香可口。
*鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用*鱼会收到很好的食疗效果。
食材
*鱼1条、洋葱1/2个、青椒1个、大葱1段、姜1块、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、盐1茶匙、鸡精1/3茶匙、蒸鱼豉油1汤匙做法
1、原料图。2、青椒、大葱,姜用料理机打碎和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合,加盐、鸡精,蒸鱼豉油腌渍*鱼3小时以上,可以冰箱保存过夜,要包保鲜膜。
3、平底锅或者电饼铛刷油,切碎的洋葱垫底煎到外脆里嫩。4、电饼铛的话直接盖上盖子等待自动断电即可。5、撒上剩余的孜然和辣椒面即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇