因为石斛具有生津补虚,提高身体免疫力,延年益寿等作用。是处于工作压力大的人群的最佳保健品。
同样的妇女更年期,月经期间都可以适量使用石斛,石斛对于女性的皮肤有很好的美容作用,还可以防止内分泌失调的作用。
自然的,对于孩子还有老年人也是一种不错的保健产品。所以说,石斛是适合很多人群使用的。
贰今天推荐一款食疗美食——石斛花椒猪蹄汤,材料分别有:猪蹄、石斛、枸杞、花胶、红枣等。石斛具有益胃生津,滋阴清热之功效。常用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软,非常适合入药膳;《本草通玄》:“石斛,甘可悦脾,咸能益肾,故多功于水土二脏。但气性宽缓,无捷奏之功,古人以此代茶,甚清膈上。”枸杞具有滋肾,润肺,补肝,明目的功能。能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。花胶就是大*鱼的鱼肚晒干而成,能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精以及产后风痉,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能,腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用做法:
1.花胶提前一天浸泡至软,剪成小片
2.将石斛、枸杞、红枣洗干净,入煲
3.将花椒和葱姜一起在开水中过水去腥,花胶卷起来就ok了。这个步骤非常重要,可以保证汤的口感4.将猪蹄剁开,冷水下锅,焯水后捞入煲中
5.大火煲开,小火慢炖,猪蹄熟烂,加盐调味猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。END集萃好文推荐:脾胃不好的七大特征,你中了几个?月经量少、痛经、有血块,月经不调等症状,改善缓解它有好评咳喘痰多、食欲不好,推荐一个食疗方法,适合痰湿体质秋季适合孩子吃的4种蔬菜,润秋燥健脾胃乾隆慈禧吃了几十年的百年养生第一糕,补脾益胃效果好有白发困扰?试试用这2味中药代茶饮!红枣这么吃功效加倍,养颜补血不伤脾!以后别只懂得泡水喝!痒!手上冒出透明小水泡,瘙痒难耐,那是因为未将它排出!女性三虚:气虚、血虚、肾虚,三种方法教你补回来!三伏天艾灸,排寒湿扶阳气,一灸顶三灸怎么减都瘦不下来,想瘦?先健脾化痰!夫妻生活质量差对方有心无力,改善需从这开始关于中医养生或疾病预防您有疑问吗?扫下方