商家
曝光后,我们真的是连夜清洗、收拾,该扔的扔,能换的换,一直到第二天早上5点钟!现在你们看看,是不是干净多了!
执法人员
的确好多了,但要保持,我们还会再来看的!
前几期我们曝光的花鸟市场及周边的大型餐饮店
食品安全状况
真是惊呆了小伙伴们
现在整改期限已经到了,
就让小编带大家阅一阅他们的答卷吧!
丈母娘名厨地址丹西街道来薰路-1号
整改情况
整改前食材杂乱摆放于操作台↓
整改后操作台面干净整洁↑整改前蔬菜随意着地存放↓
整改后整齐摆放于货架上↑整改前洗碗区杂物堆积较多↓
整改后杂物已及时清理↑整改前卫生死角脏乱发黑↓
整改后卫生死角已清洗干净↑阿如饭店地址丹西街道来薰路-26号
整改情况
整改前后厨操作人员着装不规范↓
整改后厨师已规范着装↑整改前食材摆放杂↓
整改后食材分类整齐存放↑整改前灶台上方油污重↓
整改后油污及时清理,灶台干净明亮↑整改前电线私拉乱接↓
整改后电线已加装绝缘管↑鑫亿海鲜地址丹西街道丹河东路15号
整改情况
整改前后厨存在较多卫生死角↓
整改后卫生死角已清理↑整改前消*柜未正常使用↓
整改后更换消*柜且正常使用↑整改前垃圾桶不符合要求↓
整改后已配加盖垃圾桶↑金宏食府地址丹西街道来薰路-16号
整改情况
整改前墙面油污未及时清洁↓
整改后厨房干净明亮↑整改前消*柜上方杂物堆积↓
整改后杂物已及时清理↑整改前顶有破损↓
整改后顶已修补↑象山贴阁碧饭店地址丹西街道来薰路-21号
整改情况
整改前垃圾桶未加盖↓
整改后新购加盖厨余垃圾桶↑整改前厨房后门口杂物堆积↓
整改后杂物已及时清理↑整改前厨房油污严重↓
整改后油污已及时清洗↑整改前消*柜未正常使用且有杂物↓
整改后消*柜正常使用↑整改前灭蝇灯未正常使用↓
整改后灭蝇灯正常规范使用↑整改前原材料随意着地存放↓
整改后原材料整齐放置于货架上↑以上5家餐饮店已按时完成整改,
但仍有些许不足,
商家们也在努力提升自己,
后续执法人员也将对其提供帮助指导,
同时,继续对辖区内所有餐饮店进行整治、回访
希望通过我们共同努力,
为大家提供一个安全放心的饮食环境!
Bye~
通讯员︱尹蔚、许依依、莫小腾
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