这是年8月7日的晚餐，有茶树菇排骨汤、蒸茄子、蒸*花鱼干、蒜蓉炒菜心、牛肉酱白凉粉和三色糙米饭。这顿饭比在餐厅吃便宜实惠很多，我算了一下，买了一根排骨15.8元，干茶树菇用了3元，1斤茄子4.5元，1斤菜心4.5元，白凉粉和*花鱼干都是自己做的，这样算下来不足50元，下面就来看看这些菜的做法吧！
这是茶树菇排骨汤，用了50克干茶树菇和1根排骨以及姜片，把干茶树菇浸泡30分钟，排骨用水浸泡一下血水，把茶树菇切小段，把茶树菇、排骨、姜片和4碗水放进汤锅，大火烧开水后转中小火煲1个小时，关火前放盐调味就可以了。
这是三色糙米饭，三色糙米饭比较营养，富含膳食纤维，可以帮助消化。三色糙米饭用了红米、黑米和糙米以及大米，我用了脱糖电饭煲，水量比米高1个手指节，脱糖电饭煲先煮后蒸，沥出米汤，这样煮出来的三色糙米饭减少了淀粉和糖分。
这是蒸茄子，炒茄子要用比较多油，蒸茄子简单不油腻。用了2个中等大小的茄子，把茄子切成细条，摆放在盘子上，把茄子用蒸锅蒸熟，烧开水后蒸10分钟，在蒸茄子的时候，炒锅放少许油爆香蒜蓉，放剁椒萝卜干炒一下，关火放生抽炒匀，等茄子蒸熟再淋在茄子上面。
这是清蒸*花鱼干，我老公很喜欢吃*花鱼干，我把买来的*花鱼处理干净，用干果机烤干，放在冰箱保存，想吃就把*花鱼干切小块，放一些姜丝、油和生抽蒸熟。干的*花鱼干很香，口感跟新鲜的很不同。
这是牛肉酱拌白凉粉，凉粉用豌豆淀粉做的，一次做了3倍图片的分量，把白凉粉切成细条，用牛肉酱和红油拌一下，放葱粒和香菜，夏天有凉拌菜开胃。
我家吃饭习惯了要有青菜，菜心是广东人很常见的蔬菜，把菜心浸泡一下，摘成小段，爆香蒜蓉，放入菜心炒熟。
这就是我和老公的七夕晚餐，都是简单易做的家常菜，我老公说还是在家吃饭最幸福。
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