本地攻略
人情味小店
餐厅指南前一阵，湖州凭新的城市宣传片安排了一波热搜，成为这个江南初冬，浙江最红火的城市之一。截自湖州城市宣传片在江浙沪住民的眼中，它是宁静无纷扰的南浔古镇，是闻名世界的莫干山洋家乐，是大竹海里的小县城安吉.....是景美节奏慢的绝佳养老之地，利用周末来这里放松身心、百来不厌的人一抓一大把。悠久茶文化与丰富茶点
《味里故乡》而阿球对湖州的无限好感，还来自于这里数不清、说不尽的美食。“苏湖熟，天下足”，富足的物产让湖州人有充足的原料来支撑美食智慧。一只枕头粽让金庸痴迷，一碗大馄饨得宋美龄独宠，一碗干挑面让上海爱吃家专程开车前来……冬天算得上前往湖州寻味的最佳时节，太湖鱼虾满仓，临近过年，古镇人民热火朝天为年货奋斗，带你回到年味浓郁的小时候；国家农产品地理标志登记保护的湖州湖羊此时也肥嫩诱人，红烧上桌，色泽红亮，浓香不膻。如果你第一次寻味湖州，不如从湖州市开始，各区县美食集结，给你多样舌尖体验。来访湖州这些必打卡他们是湖州美食的里子和面子/湖州粽/武侠大家背后，金庸绝对算得上是个美食家，无论是看原著小说还是影视改编作品，美食部分总是能让人口水涟涟、印象深刻。而湖州粽则是粽子界金庸的最爱，《神雕侠侣》、《鹿鼎记》都有它的出镜。湖州粽也被称为“枕头粽”，瘦长四角枕形小巧优雅，口口都能吃到料。经典的酱油鲜肉咸粽，蒸好上桌袭来一阵肉香和糖香，入口甘美，无与伦比。恰到好处的调味让每粒米都闪着光芒，韦小宝“总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝”也很满足。诗画浙江文旅资讯甜口的不得不提猪油豆沙馅，猪板油融着糖汁融入豆沙，让豆沙更加润滑，口口留香，“一面吃，一面喝彩不迭”。??诸老大：迄今可考的最悠久粽子品牌，湖州人的情怀??国芳粽子：以高性价比出名的老字号，偏家常味??丁莲芳凭千张包成为湖州一绝的丁莲芳，每个游客至少都得来一次。千张包着鲜肉、干贝、开洋、鲜笋等配料，鼓当当一个，吃到嘴里，豆制品的香、肉的鲜、笋的脆，配上鲜美汤汁美味难以言喻。店里千张包和粗绿豆丝粉配套卖，如果只想吃千张包，可以去诸老大，但味道可能没有丁莲芳那么好啦。??周生记吴兴旅游湖州城里最有名气的馄饨老字号。曾靠鲜肉笋衣传统大馄饨打下自己的一片天。挠_喵喵喵不过最受推崇的却是店里的卤味，尤其是卤鸡爪，当地人买起来都是论斤。不走常见的酥烂路线，这里的鸡爪吃起来弹牙爽脆、颇有韧劲。咀嚼间酱汁的甜在嘴里蔓延开来，冰糖熬出来因此不会死腻。觅食推荐如果你想一站式打卡湖州代表美食，??衣裳街就是最适合你（游客）的地方，一条街上老店、美食店比肩而立。??诸老大、丁莲芳都有自己的官方网店，有趣的是因为被收入同一家公司，周生记的产品也在丁莲芳店里销售。??臭得香浙里湖州孟琳浙江人喜臭已经不是什么秘密，湖州“臭”也不容小觑。衣裳街金婆弄，一家名为臭得香的小店，专注烧臭菜十几年成为湖州最出名的小馆之一。位置不算好找但天天人满为患。浙里湖州孟琳没有菜单，到保鲜柜看当天食材点单。臭豆腐、臭千张、臭南瓜……美食冲击从鼻腔开始。不臭的青椒扣肉也是人气必点。想吃老板私房菜，比如佛跳墙，需要提前打电话预约。