牛年快乐开工大吉
快乐的假期生活结束了
收拾收拾心情
准备迎接新的工作吧
2.18-2.20菜单分享
周四
*焖鸡块
早餐
小菜：炒咸菜丝、豆腐乳、腌*瓜丁咸菜、海米芹菜、炝四丁、炸花生米、圆葱木耳、蒜蓉小白菜、酱豆腐片
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋、馒头
面食：馒头、花卷、杂粮饼子、肉夹馍、大葱猪肉包、油酥饼、素馅饼、粽子、油条、煎饼果子、馄饨
汤粥：玉米粥、小米稀饭、豆浆
奶制品：酸奶、牛奶
午餐
荤菜：辣炒羊脸、*焖鸡块、把子肉、脆炸*花鱼、冬瓜粉皮炖肉、*豆芽粉条肉、大白菜炖肉
素菜：麻辣豆腐、*瓜炒鸡蛋、芹菜炒鲜粉皮、酸辣白菜、*豆芽炒粉条、油菜木耳
面食：馒头、花卷、米饭、杂粮饼子、青萝卜肉包、西葫素包、油饼、芝麻盐烧饼、红糖烧饼
杂粮：玉米、地瓜
汤粥：绿豆汤、紫菜蛋花汤
晚餐
荤菜：麻辣肉片、烤鸡腿、娃娃菜炖肉、蘑菇炒肉
素菜：蒜苔鸡蛋、尖椒土豆片、油菜炒木耳、干煸卷心菜
面食：馒头、花卷、米饭、煎包、烧饼、油饼、咸食
汤粥：玉米渣粥、西红柿鸡蛋汤
周五
西红柿牛腩
早餐
小菜：炒咸菜丝、豆腐乳、泡菜、酸辣土豆丝、木耳西葫、拌紫甘蓝、芹香花生米、胡萝卜拌粉丝、炝拌小油菜
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋、馒头
面食：馒头、花卷、红豆卷、肉夹馍、羊肉包、馅饼、烧饼、孜然烧饼、油条、煎饼果子、豆腐脑、面条
汤粥：玉米面粥、大米稀饭、豆浆
奶制品：酸奶、牛奶
午餐
荤菜：西红柿牛腩、烤鸡腿、油淋草鱼、杏鲍菇炒肉、菠菜炒鸡蛋、肉沫*豆芽、大白菜粉皮炖肉
素菜：家常炖豆腐、干煸卷心菜、胡萝卜炒金针菇、大白菜炖豆腐、*豆芽粉条
面食：馒头、窝头、米饭、梭子馍、大白菜肉包、芹菜素包、糖酥烧饼、麻汁烧饼、油饼
杂粮：玉米、南瓜
汤粥：玉米粥、西红柿鸡蛋汤
晚餐
荤菜：麻辣炒鸡、油淋巴沙鱼、冬瓜炖肉、蘑菇炒肉、黑豆苗炒肉
素菜：*瓜炒鸡蛋、蒜蓉豆角、小白菜炒木耳
面食：馒头、花卷、米饭、梭子馍、油饼、烧饼、豆渣饼
汤粥：玉米渣粥、紫菜蛋花汤
周六
香菇炖鸡
早餐
小菜：炒咸菜丝、豆腐乳、重庆泡菜、小葱豆腐、拌*瓜、炝拌白菜丝、蒜蓉小白菜、茴香*豆、圆葱木耳
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋、馒头
面食：馒头、花卷、千层糕、肉夹馍、酱肉包、馅饼、椒盐烧饼、吉力烧饼、油条、煎饼果子、馄饨
汤粥：甜沫、玉米粥、豆浆
奶制品：酸奶、牛奶
午餐
荤菜：香菇炖鸡、土豆炖排骨、冬瓜炖肉、醋焖花鲢鱼、圆葱土豆炖肉、大白菜炖肉
素菜：西葫炒鸡蛋、麻辣豆腐、小白菜炒豆泡、绿豆芽炝鲜粉皮
面食：馒头、花卷、米饭、千层饼、圆葱肉包、油菜素包、手抓饼、孜然烧饼、烤排
杂粮：玉米、地瓜
汤粥：绿豆汤、芹香蛋花汤
晚餐
荤菜：蘑菇粉皮炖鸡、清蒸青石斑、菜花炒肉、胡萝卜炒肉丝
西红柿炒鸡蛋、麻辣豆腐、卷心菜木耳、芹菜炒鲜粉皮
馒头、花卷、米饭、馅饼、油饼、烧饼
清淡窗口
FirstYear
周四
热菜：炸*花鱼、醋焖鸡、烩年菜、肉沫炒木耳、回味面筋、醋溜豆芽
面食：馒头、花卷、米饭、杂粮饼子、白菜肉包、胡萝卜素、油饼、芝麻烧饼、五香烧饼
特色推荐：醋焖鸡
周五
热菜：椒爆红肠、鲜蘑菇炖鸡、皮肚爆肉片、西红柿炒鸡蛋、上汤娃娃菜、小炒西兰花
面食：馒头、花卷、米饭、杂粮饼、青萝卜肉包、小白菜素包、香酥烧饼、麻汁烧饼、油饼
特色推荐：西红柿炒鸡蛋
周六
热菜：养生煲排骨、香菇炒肉、西葫炒鸡蛋、干锅有机菜花、蒜苔菜心、酱爆土豆丝
面食：馒头、豆沙包、米饭、全麦饼、白菜肉包、芹菜素包、花卷、油酥烧饼、手抓饼
特色推荐：养生煲排骨
自助餐厅
周四
凉菜：*瓜海米、时蔬沙拉
热菜：酱鸭腿、油淋花鲢、大白菜豆腐粉条肉、蒜蓉菠菜、辣椒炒鸡蛋、冬瓜海米
面点：馒头、米饭、杂粮饼子、青萝卜肉包、韭菜素包、油饼、玉米
汤粥：大米粥、紫菜蛋花汤
水果：苹果
特色推荐：酱鸭腿
周五
凉菜：苦菊馓子、东北拉皮
热菜：炸*花鱼、蘑菇炖鸡块、香甜玉米粒、肉沫蒸鸡蛋、家常豆腐、苔菜炒肉
面点：花卷、米饭、梭子馍、大白菜肉包、芹菜素包、油饼、玉米
汤粥：燕麦粥、西红柿鸡蛋汤
水果：橘子
特色推荐：炸*花鱼
周六
凉菜：皮蛋豆腐、拌茼蒿
热菜：秘烤鸡腿、辣椒炒肉、小白菜粉条、圆葱烧鸭血、芹菜炒茶干、西红柿炒鸡蛋
面点：馒头、米饭、千层饼、圆葱肉包、青南瓜素包、手抓饼、玉米
汤粥：荷叶粥、芹香蛋花汤
水果：橘子
特色推荐：秘烤鸡腿
饮食小百科
正月十五吃汤圆的由来
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、*桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
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