你能想到
“昨天还在海里蹦跶的海鲜
今天就已经在你的碗里了吗?”
前后加起来还不到24小时
听到这个的吃货妹简直都震惊了!
就能搞定海鲜大餐,而且还能
你没看错!
这些海鲜大餐,在家就能吃得到!
不在海边,吃遍海鲜!
海港大叔横空出世!拯救想吃海鲜又怕麻烦的你!下单第二天一大早,海鲜就送到家啦!果然是次日到,超级快,连下雨天都风雨无阻哦,真的厉害了!
海港大叔
将原生态与现代物流相结合,实现渔船与餐桌无缝衔接。让不在海边的你,一样能够吃遍野生海鲜!
超级实惠又方便,懒人吃货妹一下子买了许多石斑鱼、红鱘、钓管、九节虾、海蛎……整整两大箱啊!
顺丰小哥哥走楼梯满头大汗扛上8楼,分2趟才送完...然后气喘吁吁地请我验货……
打开包装之后,扑面而来的海水味道暗示着海鲜的新鲜度,全程冷链配送果然不是盖的,就像在菜市场现买的一样!
海鲜控朝圣地——东山岛!
海港大叔的海鲜品质如此之高,来自对源头的把控!这些海鲜都来自海鲜控的朝圣地——东山岛!
图片来源自网络
景色秀美的东山岛是全国第七岛屿,成千上百的渔船在这里奔赴大海,带回海洋的馈赠!
-各种生猛海鲜-
东山岛周围水质干净清澈,有很多野生的海鲜,足足多种!吃货妹最爱的就是东山的鲍鱼!
▲东山是全国三大鲍鱼产区的冠*,“东山鲍”已经成为了地理标志证明商标
海港大叔与东山岛的故事……
世代东山人都以捕捞为生,渔民们驾小船出海,纯熟的捕捞经验和垂钓技能使他们满载而归,再精心挑选,保证新鲜和品质。捕鱼人从来都不容易,随着世代发展,现在的年轻人更喜欢外出工作。其中重要的原因就是辛苦付出与收获往往不成正比。
由于地理位置、气候条件等原因,这些野生海鲜的销路经常成问题,老一辈渔民手足无措,海港大叔为此感到痛心!
一番思考之后,海港大叔终于想到了新办法——海鲜直送!
图片来自网络
其实海港大叔是一名70后的老渔民,虽然他是土生土长的海边人,见过也吃过无数种海鲜,但却叫不出名字来...
因此他开始狂背这些海鲜的名字,恶补各种海产品的营养价值和海货知识。这一切为了改变传统的销售方法,帮渔民把野生海鲜卖出去……
顶级海鲜一日达,大餐在家GET!
海港大叔卖的海鲜,都是在渔船打捞上来后就直接送到客人手中的。除了可以让我们最快gt到新鲜海鲜,还可以跳过各层经销商,省去了好多成本...
不惜成本采用冷链输送,只为保证生鲜美味,顺丰冷链基本可以实现全国隔天到达了。
让我们在家就能吃到最新鲜的海鲜,算了一下,能比广州不少海鲜市场或超市都要便宜,有了海港大叔之后真是太方便了!
用海港大叔的海鲜
就能轻松做出海鲜大餐
不输给餐厅出品哦!
清蒸石斑鱼
石斑鱼洗净去内脏,两边各切几刀,将姜丝、葱段、蒜头铺在鱼身上,淋一勺料酒、一勺生抽、少许花生油,水开后上锅蒸10分钟即可。
蒜蓉蒸虾
大虾洗净,开背,去虾线。蒜头剁成泥,平铺在大虾上。小火蒸10分钟,虾色变红即可。
葱油*鱼
*花鱼洗净去内脏,切一刀分两边,放姜丝、淋少许花生油,开水蒸10分钟,撒上葱和香菜,加生抽倒在*鱼边上,另起锅放油加热后淋在蒸好的鱼上再蒸1分钟即可。
钓管白灼
钓管清净,水烧开后,放进锅里,锅盖上两三分钟起锅,切段摆盘即可。
清蒸红鲟
红鲟洗净开壳,去掉内脏和腮洗净,放进盘子上蒸锅,10分钟左右出笼,配上佐料。一道美味亲自动手,别有滋味。
清蒸东星斑
将东星斑洗净去内脏,将一小勺海盐,一小勺糖撒在鱼身上,两面抹均匀,静置半小时。腌制完成后,倒少许海鲜酱油、料酒、花生油,放一些姜丝于表面。水开后入锅蒸6-8分钟,撒上葱丝,关火,余温回炉1分钟后取出即可食用。
清蒸*金带
*金带去头去肚,洗净,切段,放些盐,料酒,姜,腌10分钟。把腌出的汁倒掉,隔水蒸12分钟。浇上蒸鱼豉油,撒些胡椒粉,撒上葱花,再浇上热油即可出锅。
想亲自做一顿海鲜大餐
和家人朋友分享顶级美味吗?
再也不用去菜市场这么麻烦
拿出手机,用