不时不食
开栏语
西泠印社出版社与“浙视频”合作策划的“不时不食”网络短视频栏目于年6月6日“芒种”节气推出了第一期。
天地万物,随四季更替,按时令汲取食材,才能品尝到最新鲜纯正的食物,这样的态度表达了对大自然的敬畏和感恩。不到时令不吃,这就是孔子说的“不时不食”,是中国人饮食“天人合一”的智慧。在“不时不食”栏目中。我们会根据节气,选择当季食材,征引古典诗词,邀请美食大厨,进行巧妙拍摄,希望大家能