宅在家里不出门，就是给国家做贡献
这是最近小吃客给亲戚朋友们说的话
但我知道，吃货们一定在家宅得心里都长草了
出门是万万不可的
不如我们就坚持“一宅到底”的宗旨
发挥吃货本色
把一些简单的食材做些好吃的
安慰自己和家人吧
今晚嘉宾是来自天水雅居的*厨。
来自江阴厨王*华的美食↓↓↓生焗椒麻鲜*鱼点击上图↑↑↑收看直播
配料表
主料：鲜*鱼
辅料：蒜头、姜粒、干葱头、鲜花椒、小米椒、薄荷叶、京葱白。
调料：盐、味精、料酒、鸡油。
详细步骤
1、将鲜*鱼宰杀切成块、冲水1个小时，去血水，鱼块呈白色。
2、用盐、味精、料酒、京葱白、生姜、调制盐水放入*鱼块，腌制24小时。
3、砂锅加热，放入鸡油、蒜头、姜粒、干葱头、煸香，放入*鱼块，撒上鲜花椒，焖烧10分钟。撒上小米椒、薄荷叶，点缀即可。
敬请收看2月11日
吃香喝辣·新河天地
美食直播
看*厨现场烹饪
点击下图收看直播（17:00-18:00）
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