37、8度的高温已经持续了一个多星期，这个星期内不要说人，连螃蟹都热得受不了，许多塘口螃蟹纷纷爬上岸，以期许那忽然而至的一股小凉风。
在这里，向所有养殖户，以及其他奋战在塘口一线的工作人员说一声：
你们辛苦了！高温工作，注意降温，预防中暑！
全国烧烤图
出于对今年整体行情的担忧，许多养殖户计划提前上市，以错开上市蜂涌期。再加上今年中秋节提前，中秋节前的价格*金期已经是众多养殖户势在必得的战略高地。于是众人纷纷祭出杀手锏——提前饲喂冰鲜鱼。
喂冰鱼催熟效果卓著，但这几大问题越来越突出
饲喂冰鲜鱼是河蟹养殖催熟的一个有效手段，这个方法大家已经沿用许多年，效果非常不错。但其也有许多让养殖户感到不爽的缺点。
一是价格不稳定。时涨时落不好把握。平价时还好，一旦价格上来，养殖户成本增加的也非常快，非常多。近年来，随着国家对海洋渔业的管控，冰鲜鱼供应越来越少，价格也逐步呈上涨趋势。供应商为了保持原价，许多都用烂臭的小*鱼以次充好，这无形中增加了河蟹肠道患病的风险。
二是增加河蟹肠道炎症发病机率。上面说过，因为所谓“冰鲜鱼”其实根本就不是真正的“鲜鱼”，而是掺杂着许多烂臭的下脚料鱼，充其量只能叫“冰鱼”。这样的鱼新鲜是绝对谈不上的。早些年小*鱼资源还算多，螃蟹养殖户也没那么多，大家买到的“冰鲜小*鱼”还勉勉强强能够用上“冰鲜”二字。那现在随着海洋渔业资源的管控压缩，螃蟹养殖户增多，对冰鲜小*鱼需求量的增加，那么还奢望能买上真正新鲜的冰鲜鱼就有点不现实。在没有办法的情况下，为了防止肠炎，大家只能加大蒜素，或者直接把大蒜绞碎拌进去。这个方法到底有没有效果，或者说效果有多好不清楚，没人做过这方面的技术攻关，不过好歹能求个心理安慰。许些大型养殖基地现在已经陆陆续续放弃冰鲜小*鱼了，而是购买其它的冰鱼种，起码这样的冰鱼肉质新鲜一些，喂起来也安全一些。
第三就是掉膏快，这一点大家都知道。所谓来得快去得也快，用冰鱼催肥的螃蟹如果不能够及时上市卖掉的话，就很容易漏*掉膏。而一旦掉膏，后期再想补上来就非常困难了。
育肥料替代不了冰鱼的根本原因是没有脱离原有的饲料理念
正是由于冰鲜鱼存在着诸多的这些缺点，所以饲料厂商一直在试图生产一款催肥料，以期能代替冰鱼。因为饲料的话，它要安全的多，不会引起肠炎，价格也相对稳定，另外一旦催起来也不容易掉膏。好消息是这些缺点市场上的育肥料都成功避免了。你吃育肥料几乎不用担心肠炎问题，也不用担心对水质的摧残，也不用担心掉膏。坏消息是冰鱼最大的优势，就是“催肥快”这个最核心的功效也没有真正实现。所以这些年育肥料虽然年年有，但并没有深入人心。
这其实是一个思路的问题。作为饲料厂商，还是把饲料生产制作停留在配合或者简单混合这一传统阶段。把所有的原料，包括豆粕、麦麸、玉米、鱼粉等进行简单的搭配，然后加以熟化处理，这样就做出了螃蟹配合饲料。过程简单，一料喂到底，也不管螃蟹在各阶段对什么样的营养需求更强烈和更需要。通过观察螃蟹行为学我们发现，螃蟹即使喂料吃饱了，依然在河底走走夹夹地找东西吃，那么它找什么东西吃呢？它为什么还要找东西吃呢？到底是夹得什么东西吃呢？这些细节其实就是问题的关键所在。也是后文提到的研发新型功能性饲料的理论基础。到了上市前阶段，就通过简单粗暴的提高蛋白的方法来试图替代冰鱼，实现催肥的效果，结果无疑走向了失败。这个结果大家有目共睹，是不太成功的，是无法实现养殖户期望的。所以现在育肥料在螃蟹上市前年年推，但还是难推得动。
全媲美冰鱼的功能性全价饲料已由海普瑞公司研发量产
用配合或者简单混合这一方法制作饲料已经到达了一个瓶颈。这也是许多养殖户认为吃谁家的饲料都一样，只要原材料不掺假，东西都一样，制作方法也一样，你家和他家的饲料能有啥区别呢？
那么饲料改革，或者说提升的突破口在哪里呢？其实很简单，就是根据河蟹不同生长阶段，不同环境影响需求配制精准营养的“全价料”。想一想我们婴儿喝奶粉，然后长大点吃米饭，年轻时候可能爱吃肉，吃肉多，到了中年就爱吃素，老了要补钙。人的这一生饮食都是在变化的。这些东西都是相同的。
作为江苏省河蟹产业技术体系一员的江苏海普瑞饲料公司，一直专注于饲料的研发和改革。我们跟国内顶尖的龙虾专家合作，了解龙虾的生活习性，饮食习惯，在不同季节，不同气候下的生理生长特点，发现龙虾的生活习性和饮食偏好跟我们日常所知的并不一样，正是由于这些微小的细节，我们在研发小龙虾全程全价料的过程中有了重要的事实依据。从而生产出来的小龙虾全价饲料在金湖、安徽、宜兴都取得了巨大的成功。在今年龙虾行情低迷的情况下，我们的客户依靠我们研发出来的新型全价料，以高产和高品质、高价格收获了丰收，几乎全部实现盈利。
南京农业大学刘文斌教授在阳澄湖检验海普瑞新型全价料饲喂成果）
（刘文斌教授为海普瑞河蟹新型全价饲料首度研发设计师）
我们与南京农业大学和江苏省淡水水产研究所合作，通过研究河蟹行为学，生长不同阶段的采食偏好，以及在不同水温期的生活习性，我们研发生产出了与传统河蟹配合饲料截然不同的“河蟹全价料”。在南京浦口学术研究试验塘口试验三年，圆满取代冰鲜鱼，肉质饱满度和风味都远远胜过冰鲜鱼塘口。在阳澄湖1号基地饲喂一年，使用海普瑞育肥料，河蟹5壳脱壳时间比其它饲喂冰鲜鱼的塘口更是提了7~15天。
实践是检验真理的唯一标准！海普瑞每一款研发新品都是要进行3~5年的塘口试验饲喂。在取得一个又一个成功后，才会投放市场。海普瑞新型全价料以脱颖而出的姿态将河蟹饲料产业推向了一个新纪元。我们重新定义了河蟹饲料，它不再是填饱螃蟹肚子的基础食品，而是从各个细节提高河蟹肉质饱满度，催生河蟹生长速度以及改良河蟹口感风味的功能性饲料。海许多养殖户来问我们：你们这种新型功能性全价料真的像你们说的那样有显著效果吗？我们总是回答，你只要试喂一年就知道了。或者你问问使用过我们饲料的客户。水产养殖是一个必须亲眼见到有多好才认可的市场。我们所做的就是让所有养殖户看到这此显著的效果。
比冰鲜小*鱼喂出来的蟹*提升12%！！！
江苏省淡水水产研究所和南京农业大学合作科研塘口3年饲喂对比：
“用海普瑞饲料的肝胰腺（蟹*）比全程冰鲜鱼的增重12%！”
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