辣炒羊血
大厨介绍
李月鹏
山东东营西北红拉面馆创始人视频演示
(点击视频,查看详细制作过程)制作流程:1.锅入宽水烧开,倒入羊血片克,待水再次烧开后倒出羊血片,沥干水分待用。2.锅入色拉油50克,放干辣椒段20克、葱末、蒜末各10克煸香,调入味达美酱油15克、蚝油10克、盐5克炒匀。3.锅中继续加入清水克,下焯好水的羊血片、青辣椒30克、葱段15克、香菜段15克翻炒均匀,淋入辣椒油20克、香油5克炒匀,起锅盛入盘中,即可上桌。你可能还喜欢
宁夏烤全羊
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小微再给大家介绍一款宁夏烤全羊,外皮酥脆可口,肉质鲜嫩多汁,是银川宁馨源生态全羊主题餐厅首屈一指的旺销菜品,视频配方准确、流程清晰,选料、开羊、绑羊等八大制作步骤一一演示讲解,更有宁馨源餐厅的实体落地形式做示范。学会这款烤全羊,你也能为餐厅推出一款旺销硬菜,成为提升营业额的一大利器!赶快戳图片看详细制作流程吧~
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