*鱼羹（适龄1岁~1.5岁以上的宝宝）
再鲜不过*鱼
再馋不过*鱼羹
对于给宝宝做的辅食，这次我们选择最健康的鱼类。
俗话说，吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。
意思就是说，鱼的营养价值相比鸡鸭牛羊等动物的营养价值更高。
鱼的种类很多，包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括*鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。
食材配料
*鱼、鲜豆瓣、
葱段、胡椒粉、
淀粉、橄榄油、
豆腐块、姜末、*酒
▲点击观看视频
第一步
*鱼去除鳞腮和内脏
第二步
放入锅里，加毫升水煮熟
第三步
将煮熟的*鱼捞出，
鱼肉切成蒜瓣状
第四步
水开后倒入豆腐块
第五步
放入橄榄油烧热
放入豆瓣、葱末、姜末炒熟
放入鱼肉翻炒
加入鱼汤、豆腐、鱼肉、*酒和盐
将淀粉调稀，倒入锅内勾芡
小北提示
*鱼骨刺比较少，很容易挑出，矿物质含量高于淡水鱼，蛋白质纤维比较短，特别有利于孩子食用，可以给孩子补充充足的矿物质、蛋白质，比如说钙、铁、锌。
蔬菜中含有多种维生素和矿物质，能提高宝宝的免疫力，搭配*鱼，多了一丝鲜味，蛋白质也很丰富，吃了一碗，宝宝一定还想吃。
赶快试一下吧！
编辑：木矛木心
投稿：小北欢迎各位有才华的伙伴投稿，有很丰厚的稿酬呦~