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这是小通给你介绍的第种味道
宁波鄞州印象城旁边有一条日料街
这里大大小小开满了各种日料
这家在大众点评上被食客评为“5星的日料”
7月29日-8月6日
今天起,有大动作了……
吃日料18元起,太便宜了
餐厅名字:炉喜最近大动作不断
宁波市区,
2家门店都参与优惠活动
“海胆中的奢侈品”——
马粪海胆原价68,只要28元/份
甜虾、三文鱼刺身,18元就可敞吃
日料控们的巨大福音
月末回馈大优惠
马粪海胆原价68元现价28元一份
扇贝皇原价38元现价18元一只
海胆饭原价元现价68元一份
甜虾刺身原价50元现价18元一份
三文鱼刺身原价45元现价18元一份
全场寿司5折!5折!5折!
更多优惠消息,见文末……
(文末大大大大福利)
“搭炉烧火,炊烟袅袅,夜夜笙歌,便是分外欢喜。”——炉喜
对比于其它一线大城市的夜夜笙歌,宁波绝对算得上是一个夜生活匮乏的城市,日出而作,日落而息,这是许多宁波人最真实的写照。
但是最近,小通却有了惊人的发现,似乎,宁波的夜,变得绚丽夺目了起来。
这次,我们来到了位置在印象城旁边的“炉喜日料”,钱湖北路-1号。还有一家店在滨江广场。标准的大隐隐于市,小通看来这是居酒屋的执念。
小心翼翼推门进入
却被炉喜的微*灯光熏陶得怡然自得
每到月光洒满了街道,这里才人声鼎沸,气氛高昂。炉喜,就好像是宁波人的深夜食堂,在这里把酒言欢,忘记一切忧愁。
炉喜,让甬城的夜此刻停留,一处温暖地
非常典型的居酒屋格局,有普通座位,也有吧台,既然是居酒屋,小通更钟情吧台,还可以与料理师傅们有些许互动,更加亲切。
怀旧的心,情意满满。在炉喜的店里,可以看见许多复古怀旧的老电影海报,勾起喜欢日本文化的小伙伴们的重重回忆。
入夜,饮酒作歌,生活的意义本该如此
“酒者,天之美禄”。
——《汉书.食货志》
▲架子上的日本清酒
关于酒,是深夜食客们无法割舍的一部分。在炉喜也是如此,不点上一壶酒,总觉得少点什么,不够尽兴。
除了微醺后的愉悦,
温暖的炭烤美食才是主角,
伴着木材与焦炭的碰撞声,
享受一餐美味。
炉喜不止是一家普通的居酒屋,更是一家专业做炉端烧的居酒屋。
1
匠心独具,坚守本心
炉端烧,穿越搭炉烤火江户时代
小通查过典故之后了解到了炉端烧历史,炉端烧(ろばたやき),字面的意思就是“在炉边烧烤”。这一烹饪方法起源于日本宫城仙台,后盛行于北海道。据说源自旧时日本海边的渔民出海归来,在海边沙滩上架起炭火烹熟捕捞到的海产。
端炉烧,就是炉喜的王牌。在店里,总能看到小哥哥这样专注的眼神,他正在为美味料理的诞生用心准备着。
食材新鲜透明,五星品质
无论是海鲜,还是蔬菜,都是清清楚楚摆在台面上。
鱼类活力无限,蔬果鲜嫩欲滴。
2
精益求精
只为口感最佳的料理
炉喜在每一道菜的处理上都十分精细,食材也总是在精益求精,为了最佳口感,而选择不同的料理方式。
-厚切牛舌-
这个摆盘非常别致,下面由干树枝铺垫,很有日式和风的感觉。
口感同样惊艳,纹理细致,牛舌厚实,即入味又好吃。
-马粪海胆-
原价68元,现价28元/份
马粪海胆小,价格实惠。口感更是清沥鲜美。肥美丰腴入口即化,入口细滑鲜香,回味悠长。
-特色海胆饭-
原价元,现价68元/份
在外面,一份海胆饭就要卖到上百,实在是贵。在炉喜,性价比高的吓人,只要68一份。
粗暴简单,单纯的海胆肉盖在米饭上,淋上几滴酱油,便成了一碗*牵梦绕。
海胆与米粒完美融合,几乎粒粒米饭都沾上了海胆肉,鲜香美味,这样一碗下肚,太幸福了。
-甜虾刺身-
原价50元,现价18元一份
如果觉得不够吃,可以直接入手刺身拼盘,更过瘾。
-*鱼一夜干-
以新鲜*鱼经一夜风干,再刷上浓郁的秘制酱汁,烤制后肉质呈蒜瓣状,非常鲜嫩,入口带有淡淡的甜香,回味无穷。
-三文鱼刺身-
原价45元,现价18元一份
足量,很厚实,价格不贵,性价比蛮高的。
-煎饺-
把普通的煎饺做的如此清新脱俗,实在是难得。
外壳底部炸得金*酥脆,蘸上酱油简直太好吃了。内馅还有满满的蟹*,满口鲜香,回味无穷。
-烧烤拼盘-
拼盘算得上是丰富,总共6串,满足不同口味的食客需求,还是比较推荐肉食。
-寿司拼盘-
全场寿司5折!5折!5折!
7款不同口味的寿司,一次吃到爽,小通一般都把这个当做主食。
-烤扇贝-
原价38元,现价18元一只
小通来之前做了功课,发现许多小伙伴都推荐了。
点了之后发现口感非常新鲜,扇贝超级大,肉也很厚实,值回价钱。
炉喜,为你的孤独排忧
也同你的欢喜作陪
福利!!福利!!
福利一:吃货小通粉丝活动
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6份炉喜价值元单人餐,免费送
从留言中,抽6名幸运网友,送出炉喜价值元单人餐。霸王餐包含:牛油果色拉1份、刺身三品1份、炉端烧拼盘1份、串烧拼盘1份、寿司拼盘1份。
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福利二:餐厅优惠活动大
NO.1
马粪海胆原价68元现价28元一份
扇贝皇原价38元现价18元一只
海胆饭原价元现价68元一份
甜虾刺身原价50元现价18元一份
三文鱼刺身原价45元现价18元一份
备注:福利一,仅针对宁波市区2家门店都参与,指定优惠产品,每人限点1份。
NO.2
全场寿司5折
NO.3
印象城店夜宵场9.00--1.00全场6.5折
活动时间:7.29---8.6
活动最终解释权归商家所有
炉喜(印象城店)