我不是个具备成熟心态的妈妈，孩子生病总会令我思绪烦乱，无心理会任何事情。女儿国庆节前生病，到现在还未痊愈，我很少花心思给她做餐饭了。
鸡蛋和肉不能多吃，排骨汤不能喝，鱼虾类易导致过敏的更是碰都不敢碰。因为担心积食导致咳嗽加重，有意无意的偶尔连晚餐都给女儿省略了。这个时候感触最深的一点是：照顾孩子最怕的不是她调皮时你的身心疲惫，而是她生病时你的无计可施。
女儿喜欢吃玉米，煮着吃的次数多了，今天换个做法——玉米粑粑。
食材准备
食材：鲜玉米1个、糯米粉30克、红枣、蔓越莓干烹饪秘籍
1.玉米洗净，用擦菜器刮成玉米浆（或将玉米粒剥下，用料理机打成浆。第一种做法省事，第二种做法口感更细腻）；
2.给玉米浆里加入糯米粉搅拌均匀，后加入红枣碎再次搅匀；
3.将玉米叶用开水烫洗干净，取两片叠起，将搅拌好的食物平铺于玉米叶上，再撒上一层蔓越莓碎；
4.水开上锅，蒸20分钟即可。碎碎念
1.用水果玉米口味好一些；2.喜甜的话可以适量加些白糖，给孩子吃这个甜度足够；3.糯米粉用量可根据玉米水分含量进行调整。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇