紫菜糯米炒饭
大米g,糯米80g紫菜10g,胡萝卜一根(小)香芹一棵食用油10g+10g,盐1/小匙1、备料,糯米和大米比例为1:,糯米提前浸泡小时,然后与大米一起洗净,加1.1-1.倍的水放电饭锅煮熟,具体水量根据自己吃的米来调节;、紫菜剪碎,温锅下10g冷油,放入紫菜碎小火慢炒分半的时候关火,继续用余温炒了30秒,出锅;4、胡萝卜和香芹都切成米粒大小;5、锅里放10g油,切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生;6、把煮好的白米糯米饭打散,放进去一起炒,加盐炒匀,最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀~开吃。凉拌紫菜
紫菜30g,干辣椒白芝麻少量,生抽醋,白糖,盐1、紫菜30g剪成小块
、紫菜加热水泡下,就捞出
3、准备调料,1大勺酱油,1大勺醋,1小勺盐,1小勺白糖,干辣椒,白芝麻,把所有调料拌匀
4、锅中倒油,油热之后把油浇在3步骤中调料里
5、把调料和紫菜拌匀就可以了
紫菜芦笋汤
芦笋00克,紫菜干40克香菇10克,盐克香油(麻油)5克,冷水克1、把紫菜干用温水泡发洗干净,芦笋和香菇洗干净切片
、所有材料一起放入锅中克费水中煮透至熟
3、最后放盐、麻油、起锅装汤碗内即可喝汤吃菜。
紫菜拌白菜心
紫菜,白菜心
熟芝麻,姜
1、紫菜手撕成条,用开水泡开
、捞出沥干水分,摊凉
3、白菜心切丝和紫菜混合,添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀
4、起油锅,用小火炸香姜末,趁热浇在紫菜上即可
紫菜糊
紫菜4块,红尖椒
酱油,植物油
1、红尖椒剁末备用。
、紫菜用温水泡捞出沥干水份。
3、烧锅下少许油炒香备好的配料。
4、转中火,倒入沥干的紫菜炒约1分钟。
5、调入酱油拌炒匀即可。
香烤紫菜酥
紫菜0克,麻油15克白芝麻1大勺,盐1/4小勺1、无沙紫菜用剪刀剪成小块
、找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀,再把白芝麻和盐加进去拌匀
3、把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上,放入已经预热到的烤箱烘烤1-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了,尽快吃完,吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。
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