前几天，刘强上了热搜，他没想到，中国传统美食有这么强大的生命力。
2个月前，他开始在快手上制作美食类短视频。常见的家常菜之外，对美食文化有着深沉热爱的他，决定寻一寻古迹。
视频中，他根据小说《红楼梦》中刘姥姥进大观园的剧情，还原了刘姥姥最爱吃的菜“茄鲞（xiǎng）”，根据时代特色，他稍稍改良，复刻出古香古色。
打开他的创作主页，不止茄鲞，年前的神仙鸡、乾隆品尝过的梨汁萝卜丝、慈禧赐名的香花鸡皮片……种种具有悠久文化的中华传统美食，刘强做起来得心应手。
也是因此，短时间内，他在快手上收获了超过一百多万粉丝的