糖醋*鱼
糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一，在粤菜、鲁菜、浙菜、苏菜、豫菜中广为流传。糖醋*鱼是上海，江苏南通等地的汉族名菜。此菜色泽金红，*鱼鲜嫩无比、酸甜可口，肉质鲜美，是一道开胃又美味的鱼类佳肴。
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