每到深秋时节,湖口的乡村地头开满了**的野菊花,去年在街头看到一对外地夫妻在自家店门口整理野菊花,把野菊花一困困的连腾子割回来,再空闲时把野菊花摘下来,放锅里蒸干,做成干菊花,泡水喝。
今天在乡下偶遇采摘野菊的婆婆,八十五岁的高龄,却因着山之灵秀,精神分外矍铄,她的提桶里装的便是刚刚采摘的野菊。
婆婆说山中开满了金*的野菊花,野菊花有着出众的经济、食用、药用和观赏价值。
新鲜采摘的野菊花,花枝相连,婆婆动作麻利地摘下整花和花苞,这两样才是宝。
将挑拣出的菊花铺在竹筛上,晾晒至七八成干,或是放置在蒸笼中去水分,这野菊花便制作完成了。
野菊花都有哪些价值呢?天然药品据《神农本草经》记载,野菊可入中药,它清香中略带苦涩,药性平实,是清热去湿,消肿止痛之良药。
野菊健康枕野菊花瓣可作为枕头的填充物,用野菊做枕,可以起到凝神静气的效果。
泡茶野菊花在各类花茶中也占据重要一隅,它香气很淡,略带着浅浅的苦味,在众多花茶中味道很是独特。
杀菌野菊花对细菌也有极强的抵抗作用,可以消肿止痛,防治蚊虫叮咬。
花艺观赏野菊花色金*,却并不华贵,没有芳香氤氲,没有蜂蝶缠绵,但正应为如此,却有其独特的风骨。野菊花的花语是沉默而专一的爱,也代表了当下许多年轻人所向往的美好感情。
湖口乡村四处都是野菊花,周末何不拎着篮子和朋友一起到乡间走一遭呢?既能享受采摘的乐趣,又能欣赏乡野的风光,岂不快哉!
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