杂蔬烩豆腐：昨晚看到讲做豆腐，豆腐在中国人桌上怎样变成一道道美味。可煮，可炸，可煎，可烧等等……豆腐的品种也很多老豆腐，嫩豆腐，毛豆腐，油豆腐，根据自己豆腐做法选不同的品种。今天打算用冰箱里面剩下的蔬菜一起烩所以选择了老豆腐！
苹果翅根：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。搭配上富含高营养的苹果，一道美食完成。
酱烧黄花鱼：我们家特别喜欢吃鱼，每周如果不吃个两三次，就好像缺少点什么。在烹饪方面，根据鱼种类的不同，做法也不一样，比如扁鱼我喜欢清蒸；鲫鱼则与豆腐做成鲫鱼豆腐汤；草鱼基本上都是用来做水煮鱼，麻辣鱼等，海鱼有些红烧，有些生吃，如三文鱼；带鱼一般做糖醋味，爽口又开胃。
白玉羊肉丸，羊肉含有饱和脂肪酸，且脂肪颗粒较小，易于吸收，而萝卜能帮助消化和代谢，两者搭配在一起，不仅有滋补身体，增强免疫力的作用，而且营养摄入也更加均衡，很适合食用，让人爱不释口。
川菜芋儿鸡：我很爱吃芋头，尤其是我家乡的毛芋头，芋头虽然表面毛糊糊的，但是它的口感非常细软，绵甜香糯，而且芋头的营养价值同土豆近似，芋头不含龙葵素，易于消化，它是一种很好的碱性食物，非常健康，芋头的吃法多种多样，可蒸，可煮，可烧，可炖，可炒，无论何种烹饪方式，都是非常好吃
番茄土豆烧牛肉：番茄土豆烧牛肉是我国北方一道传统的经典家常菜，是道有益于身体健康，增强体魄的健康菜肴。我做的这道菜中还添加了胡萝卜，在丰富了菜品的颜色的同时又提升了菜品的营养价值