TUhjnbcbe - 2025/4/20 17:46:00
<黄花鱼蒸制的时间主要取决于鱼的大小和厚度，以及使用的火力大小。一般来说：1.**克左右的黄花鱼**：在大火蒸制的情况下，需要8-10分钟即可完全熟透。2.**-克的中型黄花鱼**：需要12-15分钟左右。3.**大型黄花鱼（超过1千克）**：可能需要20分钟甚至更长的时间。此外，如果是冷冻黄花鱼，建议先将鱼完全解冻，并用厨房纸巾吸干水分，这样蒸制的时间可能会比新鲜鱼多1-2分钟。最直观的判断方法是观察鱼眼是否凸起，以及鱼肉是否变白且易于用筷子轻松穿透，这些都是黄花鱼熟透的标志。怎么样，你打算清蒸黄花鱼吗？