糖醋大黄花鱼
By董小伊
原料：大黄花鱼、盐、五香粉、料酒、油、葱花、红辣椒、蒜末、姜。
做法步骤：
第1步、收拾干净切花刀。
第2步、加料酒葱姜蒜腌制30分。
第3步、辅料备用。
第4步、锅中多放一些油开始煎。
第5步、2面煎至金黄色。
第6步、把葱姜蒜红辣椒爆香然后添适量清水量末过鱼即可，加五香粉糖醋老抽2调味即可。
第7步、大火烧开小火慢炖，锅中汤汁浓稠时加盐收汁出锅。
第8步、装盘。
第9步、请您品尝。
第10步、成品。
来自美食天下董小伊的作品。
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