家常焖黄花鱼的做法 - 黄花鱼介绍 - Powered by Discuz!NT Archiver

TUhjnbcbe - 2024/7/12 10:25:00

家常焖大黄花鱼操作步骤第一步净鱼：去鳞，去腮，去脏，改刀，并清水洗净。第二步焖制：热锅，倒油，当油温达到三成热，放入大料、姜片、葱段，爆出香味，淋入酱油加入清汤，放入大黄花鱼，加盐、味精。第三步收汁：烧开汤汁，转小火，加盖焖7、8分钟，慢火收汁至汤汁粘稠。第四步装盘：取出装盘，淋入汤汁，撒少许葱花、香菜提味。－－－－－－－－其他烹饪方式：清蒸黄花鱼、家常炖黄花鱼