黄花鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2024/7/3 18:08:00
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先来聊聊“榉林山”这个词。对老市北人来说,榉林山是一个极具情怀的地名,总能勾起无数人的怀旧情结。它坐落于太平山风景区以北,以榉林公园为中心,往东辐射延安三路,往西辐射动物园,往北辐射延安路及台东,覆盖了老市北人口最密集的区域。周边居民区和学校众多,是游玩、锻炼、教育、交通之重地,见证了市北城区的岁月变迁和百姓的生活气息。所以,当一个早市以“榉林山”命名,你便能参透它在百姓心中的地位以及其功能之重了!市南有团岛,市北有榉林,老四方有海泊桥,作为青岛三大早市之一的榉林山早市,自然充满着天然的亲和力和烟火气息。今天,我们就去逛逛它!榉林山早市本文要点新鲜梭子蟹、海阳西饼、水果便宜、公园蜜桃、葛家扒鸡、张记小磨香油、老宋家纺被褥清晨伴着日出爬山晨练,锻炼完下山逛逛早市,如此惬意的生活,是上天赐给我们最好的礼物。在太平山巅向北眺望,远远的传来山下市集的叫卖声,榉林山早市便在那儿了。山上山下由两条柏油路相通,蜿蜒曲折,可以通车。十五年前早市还没有统一管理,不少商贩就在旁边一处小山坡上摆摊,形成了当时最早的“榉林山早市”,因为坡度大,一趟逛下来还挺累。后来年实行“退路入市”,上清路和明霞支路西南侧,便盖起了这座综合性大市场。室外主要以水果和海鲜,室内则主要是蔬菜、肉类、调料等。市场每天早晨6点到中午12点营业,解决百姓日常所需。平时中老年人是主力,到了周末上班族们也来逛。周边有11路和36路总站,不少人拖着小推车、坐着公交来逛早市,那阵势,足以证明榉林山早市的规模和影响力!新鲜肥美价格实惠螃蟹唱主角开海在即,螃蟹在海鲜市场唱起了主角,卖螃蟹的摊位也是整个早市上最热闹的摊位,“抢蟹大战”火爆上演着。目前早市上的梭子蟹大多来自江苏连云港和浙江舟山,青岛本地蟹过几天就会逐渐多起来。由于距市内最大的梭蟹批发市场——十五大街临时海鲜批发市场非常近,所以榉林山早市的梭蟹可以说是非常新鲜的,商贩们天不亮就去进货,直接拉到早市来卖。小编转了一圈,这里的梭蟹大多以巴掌大小的个头为主,价格在23-25元左右。“你看俺家的螃蟹多好,活蹦乱跳,都是二母,很肥昂,这样的在外面都卖28元30元!”摊主刘大姐一边分拣一边叫卖着。“现在这个季节,江浙来的螃蟹肥度已经差不多了,但因为长途运输,死亡率稍高一些,当然买回家也照样吃,便宜嘛”摊主孙师傅说。同样巴掌大小的死蟹,价格只在15元左右,确实便宜不少。刀鱼黄花大海鲈想要的海货这全有除了螃蟹,鱼类也比较全。小黄花15块钱两斤,不少人都在抢,旁边大姨说这种大小的别地方卖10块一斤。海虾25一斤,活蹦乱跳,还有个巴掌那么长的,40一斤,都是活的,海水养殖。刚上市的刀鱼看上去也挺新鲜,价格13-15元不等;钩钓海鲈鱼12一斤,大黄花18元。海螺目前都是中不溜大小,18-20元不等,等开海后才有大海螺上市。这个摊位上鱼类品种比较多,都是养殖和钩钓,大牙鲆鱼和多宝鱼、黑头鱼和光鱼都有,鳗鳞鱼15-35元不等,活石斑鱼35一斤。常见鱼类价格:小黄花15元两斤大黄花鱼18元一斤海鲈鱼12元一斤活虾25一斤对虾40一斤海螺18-20元刀鱼13-15元鲍鱼11元一个鳗鳞15-35元石夹红?海冻菜?海蜇脑?这些稀罕货别地方买不到在榉林山早市转上一圈,小编发现有一些别的市场买不到的东西。比如本地螃蟹石夹红,虽然个头不如梭子蟹大,但味道很鲜,青岛人都认它,价格也比梭子蟹贵,小的30元两斤,大的要45呢。市场上海蜇皮都不大见,更别说海蜇脑了。这份海蜇脑子16元一斤,品相不大好,但味道和营养没的说,买回家炒鸡蛋吃。海蜇爪20元一斤,适合炒面瓜南瓜。最令小编惊奇的是这里能买到海冻菜!这个东西可真得大型早市才能见到!没错,就是老青岛们打凉粉用的海冻菜!物以稀为贵,看价格就知道了,45元!(就是能打出这种凉粉的海冻菜)喜饼扒鸡小磨香油火到排队海阳喜饼店也是榉林山市场里人气最火的店铺之一,有时候顾客排队能排二三十分钟,就为了吃上刚出锅冒着热气的棋子块。由于火爆,店家规定了“每人单次限购20元”的提示,为了让更多人买到。但即便如此每天不到10点店里的货也就卖光了。相比团岛农贸市场同样火爆的海阳喜饼,这里的种类和口味更多。葛家扒鸡也算青岛名吃了,周边居民很认他家的鸡,大老远就能闻到香味。另一边的张记小磨香油在榉林山一带整整卖了20年,不断有顾客来她家买现磨芝麻酱,10元一罐。另外白芝麻香油24一瓶,黑芝麻香油30一瓶。瓜果菜蔬肉蛋类新鲜实惠榉林山市场的室内部分主营是蔬菜和瓜果,各种无公害蔬菜、菌菇类、非常齐全。栖霞红富士10块钱3斤,“嘎啦”苹果10块钱3斤。这种“公园蜜”桃子是这段时间的畅销品种。10块钱两斤,再有半个月就下市了,想吃的赶紧尝。刚刚上市的大枣,15-20元左右,35两斤,主要产自山西,上市早,青岛这边的冬枣得10月份左右才大量上市。还有一种“子弹头”小尖枣15元两斤,挺好吃。进入九月十月也是吃葡萄的好季节,大泽山的10块钱一斤,这种浙江产的大葡萄5块钱一斤,都很新鲜,连蜜蜂都路过尝尝鲜。各种八角大料等调味制品,米面,海米干品也是众多。赶早市的多半是老年人,大爷大姨们起得早,来采买一天的蔬菜,图的就是实惠和新鲜。榉林山市场攻略
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