韭花香干炒腊肉：韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用，锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香，放入腊肉煸炒，炒至腊肉出油，放入香干，翻炒均匀，放入芹菜，继续翻炒1分钟，最后放入青、红椒和韭菜，加适量盐，迅速翻炒均匀，简单的美味就做好了。
炝锅鱼的做法，黄花鱼治净擦干，切成小段，用少许盐涂抹均匀，腌制30分钟；鸡蛋调匀，生粉加水调成水淀粉，生抽与醋调成酱汁，洗净辅料，姜、蒜、薄荷均切碎。烧热炒锅，下稍多的油，将鱼段下锅煎，煎至鱼熟透，鱼皮金黄，皮酥柔嫩，盛出沥油待用。锅中留适量油，加入姜、蒜，辣椒，然后加入炸好的鱼段，煸炒后即可出锅。这道菜香酥可口，又非常解馋。
槐花炒鸡蛋：槐花洗净，放入开水锅中焯一下。鸡蛋打入大碗内，放入精盐4克，味精搅散，把槐花沥净水后放入搅匀。炒锅上火，放油烧热，放入葱花炸香，倒入槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘，一道美食就做好啦，快来尝试一下吧。
水煮肉片：水煮肉片，是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。就算光闻不吃也能把人给谗倒。
草莓巧克力酱牛奶冰沙：把冰沙机里做冰块的模具里放满开水，放进冰箱冻成冰。一定要冰得很牢了才能用哦！要不然磨到里面一包水就悲剧了。冰冻好后拿出来，用冰沙机磨成冰沙。在冰沙上面撒上炼乳、巧克力酱，在最上面放一大勺草莓酱就好咯。吃起来清爽可口，简直让人清凉无比。
笋干鸭子煲：嫩鸭洗净切成块焯水后放入沙锅；笋干泡发后洗净放入沙锅；加水适量，最加适量黄酒盖上盖子开大火；煮开后转小火慢炖二小时，笋干和嫩鸭熟了加入盐、葱花即可。这道菜清香可口，非常好吃。