今天给大家介绍几道家常菜,在家吃饭也要精致,荤素搭配有营养,看得我都心痒痒了!1、蒜蓉粉丝娃娃菜。这道菜也是广受好评的一道美食,主要原料是娃娃菜、粉丝、蒜,还有一些装点的葱花和辣椒,这道菜做起来也很简单,焯水之后,炒好蒜蓉,最后浇油即可,是不是你很简单呢?
2、钟水饺。这也是水饺的一种,做法也很简单,可以自己手擀面皮,也可以直接从超市买。自己在家可以调好肉馅,可以根据自己的喜好选择馅料,最后包好,放在锅上煮就可以了。盛出来后放在盘里,外面浇上一层辣油即可。
3、贴饼黄鱼:黄花是很常见的一种海鲜,在超市里基本上都能买到。黄花鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种,大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。可以根据自己的喜好选择鱼的品种来做这道菜呀,做这道菜,主食都不用愁了呢!
4、永福烧鲶鱼,这也是一道美味的海鲜菜。它的主要原料有红尖椒,清鸡汤,葱姜蒜等。是一种先炒后煮的菜,吃起来非常鲜美,十分入味,蘸着汤汁我都能吃一大碗米饭,真的是很香呢!
5、田园四季青菜钵:,这道菜看名字会觉得做起来很麻烦,其实并不然,这道菜还是相对简单的。原料是豆腐和蔬菜。煮沸后先下豆腐,然后调入盐、鸡精、白胡椒。懒人缩略版没有预先焯水青菜的话先放菜,后加水淀粉啊;焯过的话先放水淀粉,再放蔬菜。是不是很简单呢?
6、红烧中华鲟∶红烧鲟鱼是一道美味的菜肴。主料有鲟鱼,辅料有葱,姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、红烧汁。假如您的家里有热爱美食的人,建议大家收藏,毕竟食物是用来分享的,那么希望大家能喜欢美食!