炖鱼时，用“它”一起炖，常吃降血压！增强免疫力，家人都爱吃
哈喽，大家好，吃货喵今天又在这里跟大家见面了。随着生活质量的提高，人们已经开始很注重饮食和健康。不想吃特别辣的又不想太油腻的，只吃肉觉得不健康，吃蔬菜的话又觉得单调，这样的话炖一锅鱼肉就好了，前天跟妈妈去了菜市场，买了一条鱼和一些黄豆，妈妈准备给我炖一条鱼吃，妈妈说既预防贫血还可以增强身体免疫力今天就给大家推荐一道菜，它就是黄豆炖鱼。
鱼含有丰富的蛋白质，并且脂肪低，不会发胖，其中无机盐，维生素含量都较高，主要含有钙，铁，磷等无机盐，含有大量的维生素A，维生素D，这些都是人体需要的营养素。多吃鱼可以防糖尿病和高血压。黄豆的功效降低胆固醇，提升免疫力，降低血脂，防止血管硬化。还有这美肤的作用。
下面就跟大家分享一下黄豆炖鱼的做法吧。
食材：黄花鱼3条，黄豆1小碗，葱，黄豆酱，花椒，干红椒，姜片，蒜
过程：第一步：将黄花鱼洗干净，处理干净，放入盘子中加入料酒，花椒，盐和姜丝，均匀后腌制15分钟。第二步：配料准备好，香葱切段，小米辣，泡椒，生姜，大蒜全部切段。第三步：锅里倒入适量的油，把鱼煎至两面金黄盛出，另外再加入油炒香肉末，加入葱姜大蒜翻炒，在加入干红椒和花椒炒香。等这些都差不多的时候，第四步：加一大勺黄豆酱，加水煮沸，放入煎好的黄花鱼和准备好的黄豆，加点生抽提升味道加点老抽提高点色，开大火煮开以后换成小火慢炖20分钟，最后加糖提鲜。出锅加上盐调味就好，撒上葱花即可开始享用。这样美味黄豆炖鱼就做好了，快与家人分享吧。
温馨小提示：对于高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内的钾元素有很大的帮助。今天喵喵的分享就到这里了哦。欢迎大家在下方评论区留言，记得点赞