黄花鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2024/4/25 18:01:00
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黄豆炖鱼

黄豆炖鱼,一款好吃补钙的家常菜品!黄豆吸收鱼汤,美味极了!嚼在嘴里的每一口,感觉都是营养!

原料:黄花鱼、黄豆、葱、黄豆酱、花椒、干红椒、肉末、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、白酒、糖。

做法步骤:

第1步、黄花鱼洗净处理干净备用。

第2步、加姜丝,白酒,盐,花椒腌制二十分钟。

第3步、配料准备就绪。

第4步、锅中入油鱼煎至两面金黄盛出。

第5步、另入油炒香肉末。

第6步、加入葱姜蒜翻炒。

第7步、加入干红椒和花椒炒香。

第8步、加一大勺黄豆酱,加水煮沸。

第9步、放入煎好的黄花鱼和黄豆,加生抽提味老抽提色。

第10步、大火煮开小火慢炖二十分钟,加糖提鲜。

第11步、出锅加盐调味,撒上葱花即可享用。

第12步、家常美味,请您品鉴。

第13步、成品图。

小贴士:

腌鱼别偷懒哦!祝您愉快!

来自美食天下米拉Miira的作品。

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