《古龙健康厨房》节目特邀洪记鲜粥主厨陈晓斌,教您做出美味的古龙午餐肉焗面。
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如何购买:
详情图解:
美味秘籍:
古龙午餐肉、古龙古早酱油
材料:
碱面g、鱿鱼50g切片、海蛎30g、虾仁30g、盐、糖
做法:
1、将蒸锅预热3-5分钟,将古龙午餐肉切片,铺在备好的碱面上;
做法:
2、锅中水煮开后,将碱面放入蒸锅,蒸3分钟;
做法:
3、锅中水煮开,将海鲜倒入锅中捞熟,然后加少许盐、糖、古龙古早酱油调味;
做法:
4、将海鲜与调味料搅拌均匀,倒入香菜、红椒,并与少许汤汁一起淋在上面;
做法:
5、摆盘后,再淋上少许古龙古早酱油,色泽鲜亮,提味增香;
做法:
6、或可根据个人喜好,配以古龙卤蛋,浓浓的古早味自然而来。
往期回顾:
第01期:古龙香菇肉酱焖米粉
第02期:古龙精致豆豉煮黄花鱼
第03期:古龙午餐肉秋葵三明治
第04期:古龙橄榄菜炒四季豆
第05期:古龙红烧猪脚烩绿竹笋配古龙茶树菇饭
第06期:古龙黄花鱼寿司
第07期:古龙拌炒酱花生焗小肠
第08期:古龙红烧猪肉罐头焖黄鱼
第09期:古龙三丝炒米粉
第10期:古龙丁香鱼罐头炒鸭丝
第11期:古龙五香肉丁烩豆腐
第12期:古龙香菇酱焗剥皮鱼
第13期:古龙丁香鱼煎淮山
第14期:古龙午餐肉黄金炒饭
第15期:古龙豆豉黄花鱼炒苦瓜条
第16期:古龙红烧猪肉焖冬笋
第17期:古龙红烧猪肉炖仙景芋头
第18期:古龙香焖花生猪尾煲
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