记得怀孕时经常没什么味口，妈妈就会炸点黄花鱼让我吃，嗯很不错！味口就会好很多，很喜欢吃，后来慢慢的就学会了。
先用水把鱼鳞洗干净。
从鱼头处去内脏、鳃和鳍，再用清水多洗几边。
放入适量的盐、鸡精、姜片腌制15分钟。
锅里放油，油热时放入腌好的黄花鱼，炸至金黄捞出。
当油再热时，把炸好的黄花鱼再放入再炸一边。
作者：最爱涵涵琪琪