*花鱼这么做，不粘锅不破皮，鱼肉不腥还入味，一口气能吃5条！下面我们一起来做吧！
小*花鱼去除内脏，用清水冲洗干净，擦干表面水分。
小*花鱼撒上适量上，将切好的姜丝放入，腌制20分钟。
先将锅烧热，倒入凉油，放入小*花鱼小火慢煎。
一面煎好后，翻另一面，煎的时放点姜丝一起煎。
两面煎至微*，撒上孜然粉，再煎2分钟即可。
好吃又下饭，还没有腥味，非常简单，你也来试试~