TUhjnbcbe - 2023/11/14 22:24:00
北京白癜风治疗医院哪家好 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html酥炸小*鱼By双手暖心看到超市卖好鲜的小*鱼，买了些回来，吃起来肉质鲜嫩，外皮酥脆。原料：小*鱼、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉、盐、料酒。做法步骤：第1步、小*鱼去头去腹脏收拾干净。第2步、倒入少许料酒，腌制半小时。第3步、鸡蛋磕入碗里，加入五香粉。第4步、打散。第5步、加入一些面粉和少许玉米淀粉，盐。第6步、搅拌成可以连着滴落的面糊。第7步、给小*鱼裹糊。第8步、一个个沾满。第9步、油锅烧到五六成热（用筷子滴落一点面糊试油温，面糊周围能迅速起小泡即可）。第10步、放入一个个裹了糊的小*鱼，炸。第11步、控制好油温别太高了。第12步、第一遍炸时炸到小*鱼表面微*即可捞出。第13步、全部炸好。第14步、第二次复炸，油温烧到八成，迅速放入小*鱼，炸三五秒即可捞出。第15步、颜色金*即可。第16步、非常酥脆。第17步、好吃的酥炸小*鱼。小贴士：1、面糊一定要加鸡蛋，这样面糊炸出来会更加嫩。2、控制好油温。来自美食天下双手暖心的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎