香辣*花鱼
By甜甜mimi
原料：*花鱼、面粉、辣椒、蒜蓉、生姜、生抽。
做法步骤：
第1步、*花鱼清洗干净加入料酒盐生抽腌制10分钟即可。
第2步、准备面粉。
第3步、粘上面粉把多余的抖掉。
第4步、放入油锅中炸。
第5步、装盘。
第6步、锅中热油煸炒蒜蓉辣椒。
第7步、加入炸好的*花鱼，淋入料酒加入热水，煮收汁，加入生抽少许盐调味即可。
第8步、装盘。
来自美食天下甜甜mimi的作品。