TUhjnbcbe - 2023/11/7 20:22:00
香辣小*花鱼By打咕噜的布丁原料:小*花鱼、大蒜、小*姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、秘制辣椒酱、五香粉、花椒粉、小米辣、玉米淀粉、玉米油。做法步骤:第1步、小*花鱼去除内脏和腮,洗干净沥干水备用。第2步、切好姜丝放进去。第3步、再放盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,拌匀腌制5分钟。第4步、再放我的秘制辣椒酱,花椒粉,五香粉再拌匀腌制15分钟。第5步、大蒜,小米辣,淀粉备用。第6步、把腌制好的鱼裹上淀粉。第7步、锅里放油烧热,把裹上淀粉的鱼一个个放锅里煎至两面金*。第8步、煎好的鱼先拿出来放盘子里备用。第9步、洗干净锅,再烧热油。第10步、把切好的大蒜和小米辣爆香。第11步、把腌料汁倒入锅里加少许清水烧开。第12步、再把鱼放入锅里焖至入味收汁。第13步、收汁后即可装盘。第14步、成品图。来自美食天下打咕噜的布丁的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎