黄花鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2023/11/3 20:56:00
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记者王婵媛吴丹“靠山吃山,靠海吃海”对于蓬莱人来说各式各样的海鲜是不可或缺的舌尖美食↓↓↓自5月1日起蓬莱全面进入休渔期!那么,“封海”之后市场上海鲜品种多吗?价格上涨了吗?7日上午,记者走访了市区几家市场时看到,市场上各种海鲜琳琅满目,除了不受伏季休渔影响的贝类海鲜之外,像鲅鱼、小*鱼、巴蛸、大虾等封海前捕捞的海鲜应有尽有、供应量充足。据了解,由于封海时间不久,目前市场上仍以鲜货为主。“与五一假期之前相比,大部分的海鲜价格比较平稳,没有太大的浮动。鲅鱼的价格反而有所下降,目前鲅鱼20元左右一斤,比之前便宜。”一位摊主告诉记者,封海时在外渔船归来这几日,大量鲜货上市,市场货源充足,价格下降,现在正是吃鲅鱼的好时节,口感鲜嫩、肉质细腻。爱吃海鲜的市民价格记者都帮你打听好了(仅供参考)休渔期这些海货不能捕按往年规定,伏季休渔期间,各种野生鱼虾和贝类是不允许捕捞的。封海之后不允许捕捞的鱼虾主要有毛虾、中国对虾、鲅鱼、鲳鱼、鼓眼、大头腥、鲈鱼、刀鱼、舌头鱼、黑头、*鱼、小*花、面包鱼、海鲋等。封海后这些海货能吃到往年,封海之后,由于养殖的鱼类和贝类比较多,所以各家的餐桌不太会受封海的影响。由于现在冷冻技术相对成熟,近海养殖的鱼、远洋渔船回运的海鲜、冷藏厂的鱼解冻后均可进入市场。像鲅鱼、刀鱼、舌头鱼、小*花鱼、黑头鱼、海鲋、墨鱼等品种均可速冻,投放市场后,几乎和新鲜的鱼类没有大的区别。往年,远洋捕捞船供应的阿根廷鱿鱼、阿根廷红虾、南美白对虾、小磷虾、北极甜虾会大量投放市场。泥滩中养殖的蛤蜊以及养殖的海螺、香螺、海蛎子、扇贝等贝类海鲜不受封海的影响。划重点:休渔期并不是没有海鲜供应!通过养殖、远洋作业、冷冻库存等方式,一样正常供应市场,只是休渔期的海鲜品种相对较少。
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