今天小编要给大家介绍一下*花鱼，其实听到这个名字，我们大家都并不陌生，虽然说近些年我们吃*花鱼比较少了，如果在我们小的时候*花鱼可是并没少吃，尤其是农村长大的孩子，经常在河里面摸*花鱼，对于我们来说，*花鱼并不是仅仅是食物，更像是我们童年的玩具，不过大家有没有想到*花鱼现在我们怎么吃的这么少了呢？
小编小的时候可是经常的吃*花鱼，大概是30年前吧，*花鱼可是随处可见，那时候一斤也就1.5元，而且*花鱼的个头也并不是很大，已经可以买上个好几条，要是一个三口之家的话，这一顿一块五毛钱也就够了，不过那时候每次姥姥看见有卖*花鱼的，就会买上不老少，一是我们家里面人比较多，那就是反正我们这边的冬天也放不坏，存在家里面也没有什么的，买回家的*花鱼，姥姥都会处理干净，一部分吃掉，一部分冻起来，等着想吃的时候再吃，那时候觉得*花鱼就是世界上最美味的东西了，小编那时候可是爱它都不行，尤其是*花鱼炖的汤，小编每次都会喝的干干净净的，一点都不剩下。那时候可不觉得*花鱼是什么稀罕玩意，大家都可以吃得起，一点也不稀奇，可是大家都可以吃得起的野味。
不过不知道大家有没有发现，在不知不觉间现在市场上都没有卖*花鱼的了，对于这事情，我们倒是没有太多的注意，反正就是偶然的有一次看见有卖*花鱼的就想尝一尝，但是发现它的价格却发生了翻天覆地的变化，小编小的时候*花鱼也就一块五毛钱一斤，其实那时候一块五毛钱也就挺贵的，不过这*花鱼都是野生的，这个价格都在承受的范围内，那时候的一块五毛钱也就相当于现在的十块钱左右吧。
不过现在*花鱼的价格是多少钱，我要是说出来你都不相信，你根本就想不到现在野生的*花鱼一斤都要上千元，就这个价格你都不一定能买得到，想买的人可多了去了，你不买自然有别人买，反正小编作为一个学生*，可是没有什么经济实力，去买这么贵的*花鱼的。而看到商机的养殖户们，则开始了*花鱼的养殖，随着养殖户的增多，在市场上就没卖那么贵了，虽然没野生的美味，但也能一饱口福了。