柠檬蒸*鱼
Bypolaris滴食记
夏天没有什么胃口,吃上一点清淡,并且刚刚过了端午入夏了,习俗会吃五*,其中就有*鱼,这道柠檬蒸*鱼,也可以来应个景。
原料:小*鱼、生姜、葱、味达美臻品料酒、六月鲜柠檬蒸鱼酱油。
做法步骤:
第1步、准备食材:*鱼洗净,生姜切成粗丝,葱切成小段。
第2步、洗净的*鱼放入盘中。
第3步、上面铺上姜丝。
第4步、倒入2勺味达美臻品料酒。
第5步、上面铺上葱段。
第6步、水开后,上锅蒸10分钟。
第7步、蒸好后将上面的葱段和生姜丝取走,倒入2勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油。
第8步、蒸出来的美味更健康。
小贴士:
蒸鱼之后加入柠檬蒸鱼酱油,可以提鲜,也可以去腥,一举两得。
来自美食天下polaris滴食记的作品。
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