“东门买彘骨,醯酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。”四五月份正是吃*花鱼的好时候。此时的*花鱼临近产卵期,身体肥硕而结实,肉质鲜美,吃起来格外香甜。为此,家乐福深入中国*花鱼之乡宁德,产地直采助力消费者五一鲜尝*花鱼。
宁德*花鱼驰名海外,富含高蛋白、低胆固醇、EPA、DHA等,是我国沿海传统的滋补产品,具有很高的食用价值;滋味也十分鲜美,既可入锅清蒸,又可下锅油炸。这些都与其天然的地理优势不可分割。
宁德位于福建省北翼沿海,这一片的海水温度常年保持在10-30度之间,十分适合鱼类生长繁衍;野生的小鱼小虾也多在这里生长繁衍;这为*花鱼的成长提供了最好环境和养料。自然天成,鱼肉的品质当然也更好。
“*花鱼属于海鲜产品,运输过程不恰当就很容易损害*花鱼的风味,家乐福使用产地直采的方式,全程冷链运输,让消费者最快最鲜的享受*花鱼。”家乐福相关负责人及介绍到,“同时,家乐福还将进一步夯实供应链优势,深化直采基地建设,年将建设超过50个直采基地。”
据悉家乐福在售的还有基地直采的芒果、榴莲、菠萝等,随着盛夏来临,基地直采西瓜、水蜜桃等鲜果将陆续来到家乐福,在这个春夏致力于为消费者提供一场品质为先的生鲜盛宴。
鲜尝鲜味,就来家乐福!